האודישן המלא של אמיל פקרסקי ל"משחקי השף"

אמיל בחר להכין לשפים מנה שנקראת "קרחנה טבעונית": טורטליני סלק ממולא קרם ארטישוק שמונח על קציפה מאצות ופטריות שיטאקי:

[brightcove_iframe video_id='yummies-games-of-chef-season-03-recipes-ep04-part05' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_ggo7lfzh' duration='269'']

שלושת השפים התלהבו מאוד מטעמה המיוחד של המנה והתמלאו סקרנות וציפייה לקראת המפגש עם המתמודד שעומד מאחורי הדלת, שלפי דעתם נמצא עמוק בתוך עולם הקולינריה. כשאמיל יצא והציג את עצמו, השפים קיבלו את הרושם שאמיל לא מבין לאן הגיע. המראה החיצוני וסגנון הדיבור שלו גרמו לו להיראות אדיש עבור תחרות אינטנסיבית כמו זו של "משחקי השף". השף אסף גרניט הסכים שאכן הרושם הראשוני שאמיל יוצר מבלבל לחלוטין, כי מאחורי המנה מסתתרים מוח מאוד חריף ויד מדויקת להפליא. שלושת השפים בחרו להעניק לאמיל סכין שיעביר אותו ישירות אל מחנה האימונים, שם יצטרך להראות כי יש לו יכולות תחרותיות לא פחות טובות מיכולות בישול.