מתכון לתפוחי אדמה ועוף בתנור לכל המשפחה
בואו להכין עם הדוד משה תפוחי אדמה ועוף בתנור שלא תרצו להחליף, וגם הילדים שלכם לא ירצו. ומה טיפ הזהב של הדוד משה?
רשת 13 | 16:34
זמן צפייה: 00:14
מצרכים:
- קילו וחצי תפוח אדמה בייבי גורמה דוד משה
- 400 גרם פלפל אדום גדול
- 350 גרם בצל לבן גדול
- 750 גרם סטייק פרגית
- כף פפריקה מתוקה
- כף פפריקה חריפה
- כף שום גבישי
- כף וחצי מלח דק
- 3 כפות שמן זית
- 3 ענפי רוזמרין טרי
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-180 מעלות, שוטפים וחוצים את תפוחי האדמה, חותכים גס את הפלפל האדום והבצל ומניחים בקערה עם תפוחי האדמה.
- חותכים את הסטייק פרגית לחצי ומצרפים לקערה גם כן.
- שופכים את התבלינים והשמן לקערה ומעררבים היטב.
- מעבירים את התנור למצב גריל למשך 15 דק׳. מוציאים מהתנור לצינון של 10 דק׳ ומוכן, מומלץ להגיש יחד עם התבנית למרכז שולחן.
טיפ מהדוד:
אוהבים עשבי תיבול? הוסיפו כפית טימין יבש וכפית אורגנו יבש למתכון.