מהפיכת הבישול של BOSCH מגיעה למטבח שלכם (וגם טיפים שיעזרו לכם לזכות בפרס שווה)

כל מה שתמיד חלמתם לדעת על בישול מדויק וגם, טיפים שיעזרו לכם לזכות בפרס שווה במיוחד

הבעיה המרכזית בשימוש בכיריים גז : הקושי לכוון בדיוק את עוצמת הלהבה.

הפתרון : כיריים גז עם תשע עוצמות להבה שונות ומדויקות.

 

הבעיה המרכזית של שימוש בכיריים גז היא הקושי לכוון את עוצמת הלהבה בדיוק לחום הדרוש לתבשיל. בעוד שבתנור אנו יכולים לכוון מעלות בצורה מדויקת ביותר, עם כיריים גז הסתפקנו עד היום ב"גבוה", "בינוני" או "נמוך", הרחוקים מלהיות מדויקים.

כשבמתכון מסוים כתוב לחמם את התבשיל על "חום בינוני", אנו מנמיכים את הלהבה למה שנראה לנו בערך זה, ללא אפשרות לדעת עד כמה מדויקת עוצמת האש שניסינו להגדיר.

התוצאה: גם אם אנחנו בשלנים בחסד, הבישולים שלנו לא תמיד יוצאים במיטבם. ככה זה כשנאלצים לעבוד על "בערך". לא עוד.

הטכנולוגיה

טכנולוגיית FlameSelect של בוש, מאפשרת ויסות חום הדרגתי באמצעות לא פחות מתשע דרגות חום מדויקות ומוגדרות מראש. את הדרגות מכוונים בעזרת כפתורים בעיצוב חדשני המאפשרים וויסות הדרגתי קל ונוח לשימוש.

בטיחות

בכיריים מפסק ראשי המאפשר לכבות מיד ובו זמנית את כל המבערים בלחיצת כפתור אחת (תלוי בדגם). אפשרות זו יעילה גם כנעילה מפני ילדים, כאשר הכיריים אינן בשימוש.

ניקיון

כיריים הגז של בוש מעוצבות כדי לאפשר נוחות מקסימאלית בניקוי. ללכלוך לא נשאר מקום להצטבר בו: פינות וקצוות הכיריים עוגלו כדי לסייע לניקיון פשוט.

מראה

ומה לגבי המראה? הרי בישול היה מאז ומתמיד עניין של טעם. לכן הכיריים אינן רק יצירות אמנות במונחים של פונקציונליות, אלא גם הישג עיצובי. משטחי הגז עשויים מהחומרים המשובחים ביותר: נירוסטה איכותית או זכוכית מובחרת, המגיעה בגווני לבן, שחור או כסוף כהה, בהתאם לסגנון העיצובי של המטבח שלכם. אפשרות הבחירה ממשיכה גם פנימה: רשתות הסירים מגיעות כנפרדות או רציפות, לפי בחירתכם. רשתות הסירים הנפרדות נוחות במיוחד לטיפול ולניקוי, ואילו רשתות הסירים הרציפות מחזיקות את כלי הבישול באופן יציב במיוחד. וכך, למרות שלכל אחד יש טעם שונה ושלכל מטבח יש את הדרישות הייחודיות לו - עם בוש תוכלו תמיד להיות בטוחים שתמצאו את הכיריים המושלמות עבור המטבח שלכם, הן מבחינת תפקוד והן מבחינת מראה. כיריים גז בטכנולוגיית FlameSelect של בוש מאפשרות לכם את כל היתרונות של בישול בגז בשילוב עם הנוחות והדיוק של כיריים חשמליות, ועם הלוק שמתאים בדיוק למטבח שלכם.

 

 

אז מה מבשלים? ועל איזו עוצמת להבה?

שניצל, נקניקיות, המבורגרים, סטייק, בשר טחון, בולונז, כדורי בשר– עוצמה 9
צ'יפס, תפוחי אדמה מבושלים, פירה– עוצמת להבה 9
פודינג לחם או ירקות טריים מוקפצים בווק- עוצמת להבה 9
סלמון אפוי על מחבת, ביצים קשות, ירקות מטוגנים בשמן עמוק , חומוס, עדשים ושאר קטניות – עוצמת להבה 8
ירקות מבושלים – עוצמת להבה 7
פסטות, ניוקי ורביולי – עוצמת להבה 6
רטבים לפסטה, בשאמל, רטבי עגבניות, רטבי שמנת – עוצמה 6
קרפים – עוצמה – 6
מרקים - עוצמת להבה 5
פודינג אורז – עוצמה 4
שקשוקה, חביתות וביצי עין או פריטטה - עוצמה 3
אורז – עוצמת להבה 2
גנאש שוקולד – עוצמה 1