עם לוקיישן ותפריט בהפתעה: החגיגה המקסיקנית המיוחדת של פיינליסט "משחקי השף"
שף טומאס יול ממשיך את סדרת האירועים הקולינריים המיוחדים שלו עם ערב קולינרי מפתיע לרגל חג סינקו דה מאיו המקסיקני. פרטי המיקום והתפריט נותרים עדיין חשאים, אך השף מבטיח להעניק פרשנות משלו למנות מקסיקניות אהובות, כדוגמת קאסדייה וטוסטדה
לרגל החג המקסיקני סינקו דה מאיו (Cinco de Mayo): פיינליסט העונה השביעית של "משחקי השף", שף טומאס יול, יערוך בהשראת התרבות והמטבח המקסיקני ערב ספיישל אינטימי - עם תפריט שלא נחשף מראש ולוקיישן סודי, שיישלח לאורחים רק יום לפני האירוע. הערב המיוחד, המבוסס על קונספט של מטבח פתוח ואינטראקציה ישירה עם השף, יתקיים ב-5 במאי.
לצד מרגריטה חריפה ללא הגבלה לאורחים, התפריט של יול יכלול כ-10 מנות מהמטבח המקסיקני, כשביניהן פרשנויות חדשות לקאסדייה, פרח זוקיני וטוסטדת טונה. המנות יוגשו בקצב אחיד לכלל הסועדים, בליווי הסברים אישיים של השף, שינסה בתורו לשלב טכניקות מגוונות וחומרי גלם עונתיים. מחיר החוויה כולה עומד על 775 שקלים לסועד.
כתבות נוספות ממדור יאמיז:
מאז שסיים במקום השני בגמר "משחקי השף" בשנה שעברה, החליט יול הבריטי להישאר בארץ וליזום סדרת אירועים קולינריים מיוחדים, המחברים בין מזון לתרבויות שונות. חוויית טעימות זו שומרת על כללים ברורים, ביניהם מטבח פתוח, מספר מצומצם של סועדים, לוקיישן סודי ותפריט מפתיע.
