באים לעשות שמח: מצאנו הפי אוור שווה שלא נעצר רק בדרינק

מה בסך הכל רוצה האדם? לשים את הילדים לישון, לצאת לבלות, לאכול, לשתות, ולחזור הביתה מבלי להיפרד מכליה. אם פעם לצאת לדרינק ואיזה נשנוש היה משהו שעושים על הדרך, אחרי גל עליות המחירים והחיים עצמם - מדובר בתענוג די יקר. תוסיפו לזה תשלום על חנייה ובייביסיטר, ותקבלו בילוי תמים שיכול בקלות לקלף את רף ה-500 שקלים.

כתבות נוספות ביאמיז:

• כבר לא צריך להבריח במזוודה: כאן קונים את חטיף הפטל מברילוצ'ה
• הסוד לפריכות מושלמת: 10 שפים מגלים מה הם שמים בשניצל שלהם
• רותי ברודו, אהרוני וחברים: מבלי ששמתם לב, בקעת אונו הפכה לבירה קולינרית

אנחנו כאן בשביל להפוך את החיים לנגישים יותר ולמצוא מקומות שעושים את זה אחרת ומציעים תפריטים מוזלים שמתחשבים בכיס של הלקוח - ולא רק במסגרת עסקית או הפי אוור שמציע לרוב הנחה רק על הדרינק. צ'נטרו, שממוקמת בלוקיישן רותח בלב רחוב לוינסקי, שנסגר בערב למכוניות והופך למדרחוב שווה, הוא מקום שחובה לצעוק לאוויר העולם.

הוא התחיל בכלל כמעדניית סנדוויצ'ים מושקעים של אלון ליסי, שף מוכשר שברזומה המקצועי שלו מחניודה, מסעדות כתית ולומינה של מאיר אדוני, ומלגו ומלבר של מוטי טיטמן. אחרי שהשמועה על הסנדוויצ'ים המושלמים שלו נפוצה לכל עבר, הפך המקום לבית אוכל חמוד לאללה עם מנות שף יצירתיות וקלילות, ודרינקים כיפיים במחירים שווים.

הישיבה היא סביב שולחנות שפזורים בחוץ - ממש על מדרחוב לוינסקי, כשמצד אחד מגיעה בריזה מהים, מצד שני מעניין בעיניים, ומצד שלישי אם תגיעו בין 17-19, תוכלו ליהנות מכל הטוב הזה ב-30% הנחה שחלים - בלי שום אותיות קטנות או שאר הגבלים - על כל התפריט. ואם כבר תפריט, לא משנה עם איזה קרייבינג או חבר שלא אוכל כלום אתם מגיעים, תמיד תמצאו כאן פתרון טעים.

באגף המנות הקטנות תמצאו פוקאצ'ה מצוינת שיוצאת לוהטת וריחנית מתנור האבן, ונמשחת לפני ההגשה בשמן זית (18 שקלים עוד לפני הנחת שעות הערב); גבינת בושה צלויה על קרם פלפלים, דבש ועשבי תבלין (45 שקלים); ארטישוק בגריל עם רוקט ובלסמי מיושן (42 שקלים), ומנת דגל בהתהוות - קולורבי צלוי בשמן זית על חצילים מעושנים, ומעל אבן יוגורט מגוררת (45 שקלים). יש גם צלחת טעימות של גבינות ונקניקים עם פירות, זיתים, ממרח ארטישוק ופוקאצ'ה (75 שקלים), ומשם אפשר לזרום מעדנות למנות הביניים והעיקריות.

אבל לפני זה דרינק, וגם כאן תמצאו מחירים ידידותיים לכיס עוד לפני הנחת שעות הערב. את כל היינות - מפינו גריג'יו עד סירה ומלבק - אפשר לקבל בבקבוק (136-180 שקלים) או בכוסות (34-45 שקלים), ויש גם פרוני (26 שקלים ל-1/3) ורשימה נאה של קוקטיילים קיציים דוגמת לימונצ'נטרו עם קמפרי, לימונים, נענע ומי זאהר (49 שקלים); לימונערק עם עראק, לימונים ונענע (42 שקלים) או לימונצ'לו שפריץ עם פרוסקו, אנגוסטורה, סודה ופלח לימון (42 שקלים).

את החלק השני של התפריט מקדיש השף ליסי למנות קרות וחמות שכיף לשים במרכז השולחן ולחלוק עם הפרטנר. יש סביצ'ה קרם פלפלים עם טרטר דג לבן וחמאה, שמנת חמוצה ואבן יוגורט (59 שקלים); או כרישה מופלאה בצלייה איטית עם יין לבן, חמאה, שמנת חמוצה ואבן יוגורט (48 שקלים), וגם מנות כבדות יותר כמו נקניקיוות עגל וגאודה עם איולי רוזמרין, כרוב צלוי וסלטון (75 שקלים); קלמרי עם תפוח אדמה צלוי, עגבניות, פנצ'טה בקר מעושן ויין לבן (70 שקלים), וגם פפרדלה שורטריב מפורק ביין אדום (65 שקלים).

למרות כל הפיתויים מסביב, כדאי ואף רצוי להשאיר עוד קצת מקום בבטן, כי הסנדוויצ'ים המפוארים שהתחילו את הכל - עדיין בתפריט. מתוך הרשימה הנאה, כדאי ללכת על ה"דייגים", הכריך הכי מפורסם של הצ'נטרו, שמחבר בין פוקאצ'ת פניני למילוי עז טעם של סרדינים, איולי רוזמרין, סלסה ורדה, ירוקים רעננים, צ'ילי חריף ועגבניה לג'וס אופטימלי (48 שקלים).

כמו התפריט, האווירה והוויב - כך גם במתוקים שמשתנים אחת לתקופה ולא מתחייבים לקו קולינרי או סגנון מסוים. לפעמים יש גלידות אמריקאיות עם טופינגס כיפיים, ולפעמים נמסיס שוקולדית עוצמתית - כולן לוקחות חלק בשעות השמחות שחותכות את מחירן, ובהחלט משמחות את הבטן ואת הכיס.

צ'נטרו - לוינסקי 30, תל אביב | 30% הנחה על כל תפריט האוכל והמשקאות בימים א-ה' בין 17:00-19:00