מילקשייק משוגע ומרק קורנפלקס: פופ אפ דיינר אמריקאי מהפיפטיז בבלבוי
לונה פארק לבלוטות הטעם או ניסוי קולינרי מטורף? למשך חודש מאמץ בר הבלבוי הוותיק תפריט דיינר אמריקאי משנות ה-50 עם מנות מופרעות שלא טעמתם בחיים
הבר הוותיק בלבלוי שבמלון ברדיצ'בסקי, עושה את מה שהוא יודע לעשות הכי טוב, ומהמם את הסועדים והלוגמים עם פופ אפ דיינר אמריקאי שמוקדש לפיפטיז, העשור הכי פוטוגני באמריקה. החל מהיום ועד סוף ספטמבר יצטרפו לתפריט הקבוע של המקום מנות בהשראת דיינר אמריקאי ורדרד ושמח משנות החמישים, שיוגשו כמיטב המסורת של המקום - בצלחות שכולו הצגה פומפוזית מרשימה.
כתבות נוספות ביאמיז:
- 10 עצירות טעימות בשוק תלפיות בחיפה
- במקום מזגן: הקינוחים הקפואים שירעננו לכם את הקיץ
- מצפון ועד דרום, 13 מסעדות מומלצות עם נוף מהמם לים
רגע אחרי שנכנסים למקום, נפעמים מהעיצוב התיאטרלי-דרמטי-אפל ומסתורי, ומתיישבים, מקבלים את התפריט המוכר, ולצידו תפריט ורוד שלוקח משקאות ומנות קלאסיות מהפיפטיז, ומפרק להן את הצורה, אבל בקטע טוב.
כך תמצאו למשל את גרסת המקום למילקשייק העונה לשם Bellboy Freak Shake, ומגיעה כשייק ורדרד על בסיס וודקה אבסולוט עם שרי, קולי פטל וקצפת (66 שקלים), ולצידו תה קר בסגנון בלבוי, שהפך לפצצת אנרגיה אלכוהולית עם וודקה אבסולוט, ג'ין, רום וברנדי משמש (66 שקלים).
את האוכל הדיינרי מייצגת Breakfast Of Champions, מנה שנראית לכאורה כחלב עם קורנפלקס, כשבפועל מדובר במרק כרישה עם קורנפלקס מעושן בפטריות מיובשות ובצל יבש (38 שקלים). המרק נמזג מקנקן צחור, ועל השולחן מונחת קופסת קורנפלקס, ממנה שופכים עצמונית את הקורנפלקס למרק הלבן וזוכים לקראנצ'יות כיפית שמרעננת את הפה.
Bellboy Big Mick שמגיע באריזת המבורגר צבעונית מייצג את הברוגר הקלאסי, שכאן בגרסת הבלבוי עשוי שמרימפס ומוגש עם איולי שומי וטוגנים שעשויים מראשי קלאמארי בציפוי פריך, סוג של צ'יפס משוגע (86 שקלים). באו פתוחים לביסים משוגעים, ואל תיבהלו אם אחד הקוקטיילים יוגש לכם בתוך אמבטיה קטנה עם ברווז פלסטיק ובועות שמגיעות עד התקרה.
פופ אפ דיינר אמריקאי בבלבוי - עד ה-30.9, ברדיצ'בסקי 14, תל אביב