גאווה ישראלית: עוגת השמרים של 'לחמים' - הטובה ביותר בניו יורק

הקשר של אנשי ניו יורק עם עוגת השמרים (אנחנו קוראים לה קראנצ, הם קוראים לה בבקה), הינו ארוך שנים, ועוד בתוכנית 'סיינפלד' הוקדש לה פרק. בראיון ללילה כלכלי סיפר היזם והאופה המומחה, אורי שפט, כי לפני הזכיה הגיע צוות בדיקה מטעם המגזין שבחן את המאפה ודרכי ההכנה בקפדנות.

העוגה הזוכה זהה לחלוטין לזו הנמכרת במאפיות 'לחמים' בארץ, ואפילו זולה יותר כאן.

>> לעוד מידע על מאפיית לחמים בניו יורק