ט"ו בשבט בפתח • חדשות האוכל

ט"ו בשבט במכוורות ברחבי הארץ

לקראת חג האילנות מזמינה מועצת הדבש את הקהל הרחב לביקור במכוורות ברחבי הארץ לטעום דבש וללמוד על עולם הדבורים. החגיגה תתקיים בסוף השבוע הקרוב בתאריכים 25-26 בינואר במכוורות השונות בארץ, ובמסגרתה יתקיימו פעילויות לכל המשפחה הכוללות הסברים על דבורים, ייצור דבש וטעימות. בין המכוורות המשתתפות: מכוורת גליל בקיבוץ שמיר, דבורת התבור בשדמות דבורה, מכוורת אופיר באלון הגליל, משק דבורים לין בכפר בילו א', בית הדבש והדבורה בקיבוץ יד מרדכי ומכוורת פורת בעין יהב.

Pranzo - ביסטרו חדש במושב בני ציון
בימים אלה נפתח במושב בני ציון ביסטרו Pranzo, המציע תפריט צהריים איטלקי אותנטי וכשר, על ידי שימוש בחומרי גלם טוסקניים כמו שמן זית איטלקי, עשבי תיבול ייחודיים וירקות טריים. המקום מציע ארוחה עסקית הכוללת לחם טוסקני, מנה ראשונה ומנה עיקרית במחיר של 69-109 ש"ח. בין המנות בתפריט: פילה דג עם ניוקי, רביולי ארטישוק עם ראגו פטריות, נתח אנטריקוט מיושן צלוי בגריל, סקלופיני בציפוי פריך לצד פירה בטטה ועוד.
Pranzo, מושב בני ציון, 072-2163736.

חורף זוגי באדלינה

מסעדת אדלינה בגליל משיקה תפריט חורף חדש לימים הקרים. בין המנות בתפריט: שרימפס בקדאיף, קדרת לחי בקר, סלט עלים עם שרי, עשבי תיבול מקומיים, גבינת פטה ופרי העונה, ריזוטו אורז בר וירקות העונה ועוד.
אדלינה, קיבוץ כברי, 04-9523707.

תפריט חדש בקולוני
מסעדת קולוני מרעננת בימים אלה את התפריט ומוסיפה מנות חורף חדשות. בין המנות בתפריט: רביולי דלעת וגבינת מסקרפונה (54 ש"ח), תבשיל כתף וירקות שורש במעטפת בצק עלים (86 ש"ח),  פפרדלה תרד וסלמון ברוטב שמנת, יין לבן וצלפים (86 ש"ח) ועוד.
קולוני, דרך בית לחם 7 ירושלים, 02-6729955.

תחרות צילומים של יקב BRAVDO
יקב כרמי יוסף ברבדו יוצא בתחרות צילומים "רגעים בכרמים". במסגרת התחרות מוזמנים חובבי הצילום והיין להגיע ליקב ולתעד את הכרמים העוטפים את מרכז המבקרים שבו. התחרות תתקיים בעמוד הפייסבוק של היקב, בו מוזמנים הגולשים להעלות את התמונות. הצילומים הנבחרים יזכו בפרסים תוצרת היקב.
פרטים נוספים אודות התחרות תמצאו בעמוד הפייסבוק של היקב.

תפריט חדש באספרסו בר
אספרסו בר משיקה תפריט חדש המשלב בין מטבח איטלקי, צרפתי ויפני. בין המנות בתפריט: סלט רוקפור עם עלי תרד צעירים, אגס ביין לבן, פקאן מסוכר ורוטב של גבינה כחולה, שרימפס ברוטב שמנת, חמאה, יין לבן ועגבניות קצוצות עם ניוקי מושחם ועוד.
אספרסו בר, זד"ל 5 גן העיר ראשון לציון, 03-9568313.

עסקיות ערב חדשות באדלה ביסטרו
אדלה ביסטרו משיקה בימים אלה ארוחות עסקיות ערב חדשות בימי חמישי הכוללות מנה ראשונה לבחירה, מנה עיקרית לבחירה וכוס יין מבעבע או בירה מהחבית במחיר של החל מ-99 ש"ח. בין המנות: שניצל אדלה, פטוצ'יני פירות ים ברוטב שמנת, קארי וכוסברה, סטייק סינטה מיושן על הגריל ועוד.
אדלה, אזור התעשייה רמת ישי, 04-9535358.

שישי אוריינטלי במנטינה
מסעדת השף מנטינה יוצאת בפעילות קבלת שבת אוריינטלית. במסגרת הפעילות בנה שף המסעדה, אריק ווקיל, תפריט מיוחד שיוגש בימי שישי החל משעות הצהריים ועד לכניסת השבת. בין המנות בתפריט: סיגר טלה וצנוברים על קרם חצילים שקופים (28 ש"ח), סלט בורגול ערבי ואוכמניות (32 ש"ח), קוסקוס שורשים ובקר (42 ש"ח) ועוד. 
מנטינה, מתחם טיב טעם פולג נתניה, 09-8655111.

סנדוויצ'יית בוטיק חדשה - השוק

החודש נפתחה בראשון לציון סנדוויצ'יית בוטיק חדשה, השוק, המעוצבת כדוכן סנדוויצ'ים בהשראת מסעדות השוק באזור הבלקן והלבנט. המקום מציע מגוון סנדוויצ'ים בפיתות טריות, בגטים או לחמים מחיטה מלאה. בין המנות: רוסטר חזה עוף (28 ש"ח), נילס חזה אווז (34 ש"ח), קציצות בקר (28 ש"ח), שיק שאק שוק מעורב ירושלמי (30 ש"ח), צ'יינה טאון מוקפץ עוף וירקות (30 ש"ח) ועוד.
השוק, הרצל 71 ראשון לציון, 03-5449017/ 03-5449015.

תפריט טעימות משותף של מלון האפנדי ויקבי כרמל
בתאריך 23 בינואר יתקיים במלון האפנדי אירוע אוכל משותף יחד עם יקבי כרמל וסדרת Carmel Single Vineyard. במהלך האירוע יוגש תפריט טעימות ממטבחו של השף אורי ירמיאס לצד טעימות מונחות עם מיטב היינות בסדרה. בין המנות בתפריט: טרטר אינטיאס ואנונה, מרק ארטישוק ירושלמי וכמהין, חזה אווז מעושן, דג מחותן במילוי פיסטוק, לימון משומר וכוסברה עם פריקי ועוד. מחיר לסועד: 250 ש"ח. 
להזמנות: מלון האפנדי, עכו העתיקה, 074-7299799.

הטבות יום הבחירות במסעדות

טאפאס אחד העם

טאפאס אחד העם של השף יונתן רושפלד תציע ביום הבחירות, 22 בינואר, עסקית צהריים חד פעמית. העסקית תוגש בין השעות 12:30-16:00 ותכלול 2 טאפאסים קטנים לבחירה, טאפאס אחד גדול לבחירה, לחם ומטבלים ושתיה קלה במחיר של 88 ש"ח. בין המנות בתפריט: אראנצ'יני מנגולד וגבינת עזים, טליאטלה אפונים, צ'וריסו לצד תבשיל שוקרוט ועוד. 
טאפאס אחד העם, אחד העם 27 תל אביב, 03-5666966.

המעדניה של גולדשטיין
השף אלרן גולדשטיין מציע ספיישלים ועסקיות לאורך כל היום ב-22 בינואר. בין המנות: סלטים אורגניים מקטניות ודגנים, מאפים על בסיס ירקות העונה, בשרים צלויים ודגים טריים, תוספות חמות וקרות ועוד. במהלך יום הבחירות כל העסקיות, במחירים שבין 58-98 ש"ח יוגשו לאורך כל היום, ועל כל קניה במעדניה הרוכשים יהנו ממרק במתנה.
המעדניה של גולדשטיין, דרך חטיבת אלכסנדרוני 201 קרית אונו, 03-5330304.

אוונגרד
על כל הזמנה של ארוחה זוגית - קינוח בחירות מתוק במתנה: פרופיטרולים ממולאים בקרם וניל ומזוגגים בגנאש שוקולד. בהצגת ספח בחירות.
אוונגרד, הברזל 3 תל אביב, 03-6480082.

אלבטרוס
קפה ומאפה על חשבון הבית במהלך שעות הבוקר בהצגת ספח בחירות. החל משעות הצהריים - כוס קאווה לכל בוחר.
אלבטרוס, מועדון הגולף בקיסריה, 04-6267000.

לנדוור
רשת בתי הקפה תציע ללקוחות עם צילום שלהם ליד הקלפי מבחר משקאות אספרסו חמים כמו אספרסו, פילטר, אמריקנו והפוך רגיל. בישיבה בלבד.

פיצה האט
רשת פיצה האט תציע ללקוחות שיגיעו עם צילום שלהם ליד הקלפי מגש פיצה משפחתית עם תוספת אחת ולחם שום ב-49.90 ש"ח במקום 101 ש"ח. בישיבה בלבד.

מתוקה
רשת הקונדיטוריות תעניק 10% הנחה על כל רכישה ביום הבחירות בעת הצגת תמונה של הקונה ליד הקלפי. בסניפי הרשת.

אדלה ביסטרו
הביסטרו ברמת ישי יתן 50% הנחה על ארוחת ילדים שנייה. בנוסף, פינת המשחקים לילדים שבמקום תגדל ויתווספו משחקי שולחן חדשים.

יקב ססלוב
כל מצביע שיגיע למרכז המבקרים ויציג תמונה המוכיחה כי הצביע בבחירות, יוכל ליהנות מהטבה של 10% הנחה בעת רכישת יין ממגוון יינות היקב. המבצע בתוקף עד יום שבת ה-2 בפברואר. אין כפל מבצעים.

PRANZO
הביסטרו החדש במושב בני ציון מעניק קינוח מתוק לכל סועד במתנה על כל קנייה של ארוחה עסקית. בין הקינוחים: קנולי, טירמיסו, מוס פרלין ועוד.