מסעדה איטלקית חדשה בתל אביב • חדשות האוכל

תפריט צ'יקטי חדש בבליני
מסעדת בליני מציגה תפריט צ'יקטי חדש, שיוגש לצד התפריט הרגיל של המסעדה. התפריט יוגש במהלך חודשי החורף ומתבסס על מבחר רחב של מנות פתיחה קטנות בתמחור נגיש. בין המנות: קרפצ'יו סלק בליווי גבינת פטה, בצלצלוני פנינה וכוסברה (17 ש"ח), רצועות פילה בקר כבושות במקום על פרוסת קלי עם בייבי ויניגרט כמהין ופרמז'ן (23 ש"ח), טורטליני במילוי מוצרלה באפלו, אנשובי ומחית עגבניות מיובשות ברוטב ציר דגים ולימון (32 ש"ח) ועוד. לצד המנות המיוחדות משיקה בליני גם ארוחת ערב מלאה הכוללת ראשונה, עיקרית וקינוח במחיר של 98-118 ש"ח לסועד.
בליני, יחיאלי 6, מרכז סוזן דלל נווה צדק, תל אביב, 03-5178486.

שוק נמל תל אביב חוגג שנתיים של פעילות

בימים אלה חוגג שוק הנמל בתל אביב שנתיים של פעילות מאז הוקם על ידי שיר הלפרן ומיכל אנסקי. ב-29 בנובמבר החל מהשעה 17:00-20:00 יוצעו בשוק מגוון פעילויות לכל המשפחה והמבקרים יזכו להנחות ייחודיות של עד 35% על התוצרת החקלאית בדוכנים השונים.
שוק הנמל, האנגר 12, נמל תל אביב, 077-5493094.

חגיגת יין באי זוגי
רשת המסעדות אי זוגי ויקב טפרברג יוצאים בשיתוף פעולה ייחודי שימשך עד סוף חודש דצמבר. במסגרת חגיגת היין של אי זוגי יוכלו לקוחות המסעדה ליהנות מכמות בלתי מוגבלת של יין בעלות של 19 ש"ח בלבד לסועד בכל ימות השבוע. לצד היין יוגשו מנות  ספיישל שהושקו במיוחד עבור החגיגות ומבוססות על יין כמו מוסר ים ברוטב שרדונה, צלפים ובצלי פנינה, פילה בקר עם פטיט סירה, טימין וחרדל דיז'ון ועוד.
אי זוגי, הברזל 17 רמת החייל תל אביב, 5110075- 03 | אופנהיימר 2 רחובות, 9192818- 08.

שוק איכרים אורגני בקניותר נס ציונה
בתחילת חודש דצמבר יפתח בקניותר בנס ציונה "טעמשוק" - שוק איכרים אורגני חדש אשר יכלול עשרות דוכני מזון של מוצרים אורגניים. החל מה-6 בדצמבר, מדי יום חמישי, בין השעות 10:00-20:00 יפעל השוק ויציע גבינות, יינות, לחמים, תבלינים, מוצרי טיפוח, שוקולדים ועוד. לרגל השקת שוק יערכו מבצעים, הנחות והטבות על מוצרי הבריאות בקניון, עד סוף חודש דצמבר.

תפריט אקספרס בימי שבת בלוקה
המסעדה האיטלקית במרינה בהרצליה משיקה בשבת בצהריים תפריט אקספרס מצומצם עם קלאסיקות איטלקיות במחירים משתלמים ודוכן פיצות שיציע סלייסים ב-12 ש"ח בלבד. התפריט יוגש בימי שבת החל מ-12:00 ועד 17:00 ויכלול מבחר פסטות, פיצות וארוחות ילדים מלאות.
לוקה, השונית 2 מרינה הרצליה, 09-9514000.

חגיגת מרקים ברג'ינה
מסעדת רג'ינה הכשרה במתחם התחנה בנווה צדק מציינת את בוא הסתיו עם תפריט מרקים מתחלף מדי יום. בין המרקים: מרק בצל ופטריות חורף, מרק שעועית שחורה וירקות שורש, מרק אפונה עשיר, מרק דגים יפואי ועוד.
רג'ינה, מתחם התחנה מבנה 10, נווה צדק תל אביב, 03-7367474.

1887 - בית איטלקי חדש בנווה צדק
בימים אלה נפתח בנווה צדק 1887 - בית איטלקי של המסעדן טלאור יפרח ובניצוחו של השף גרי כץ. תפריט היכרות חגיגי יוגש עד ל-20 בדצמבר מדי יום החל מ-17:00 ועד הלקוח האחרון ויכלול קוקטיילים מבעבעים ב-5 ש"ח, מבחר מנות לבחירה ב-18.87 ש"ח. בין המנות: קרפצ'ו שייטל עם שבבי מנצ'גו ומלח ים אטלנטי, סביצ'ה לברק בצ'ימיצ'ורי ומנגו, פלפל קלוי וריקוטה במרווה וטימין ועוד.
1887- בית איטלקי, פינס 2 פינת לילינבלום תל אביב, 03-5100057.

ערב ספרדי באדלה
מדי יום רביעי החל מהשעה 19:00 יקיימו בביסטרו אדלה ברמת ישי ערב ספרדי באווירה מיוחדת הכולל תפריט עם מטעמים מהמטבח הלטיני אותו בנה השף ליאור משה. בין המנות: קלמארי על הפלאנצ'ה עם ירקות קלויים על לבנה, שרימפס צרוב בשמן זית, לימון וצ'ילי, רצועות סינטה על פירה בתוספת צ'אטני בצל פיקנטי ועוד.
אדלה, אזור התעשייה רמת ישי.

חגיגת בשרים על הכנרת

בין התאריכים 6-7 בדצמבר מזמינות מסעדות מרינדו חובבי בשר ויין לחוויה קולינרית כחלק מאירועי פסטיבל טעם כנרת. כחלק מהפסטיבל תתקיים בתאריך 6 בדצמבר ארוחת שפים עם השף עומר מילר (חדר אוכל ושולחן) וגיא בן שמחון (וילה וי בחד נס) במסעדת מרינדו בנמל בטיילת בנמל עין גב. הארוחה עולה 179 ש"ח לסועד וכוללת מבחר יינות מיקבי רמת הגולן שילוו את הארוחה כולה. ב-7 בדצמבר , החל מהשעה 10:00 תתקיים תחרות "מלך הפויקה" והפנינג בשר לכל המשפחה.
לפרטים נוספים: http://www.marinado.co.il

יום הולדת שנתיים לקלמטה
מסעדת קלמטה חוגגת בימים אלה שנתיים של פעילות בכיכר קדומים ביפו ומשיקה תפריט חורפי חדש. בין המנות בתפריט: אספרגוס חלוט, סלסת עגבניות וקרם זוקיני צלוי (32 ש"ח), סרדינים צרובים בפלנצ'ה, יוגורט כבשים ואיולי חצילים (42 ש"ח), פסטה של טרגון ורוקט, אוזו, שרימפס ומולים (68 ש"ח) ועוד.
קלמטה, כיכר קדומים 10 יפו, 03-6819998.

מנות חדשות בפלימרקט
מסעדת פלימרקט של השף שלומי בן שימול מחדשת ומרגשת עם תפריט מעודכן לחורף והרבה מנות ספיישל. בין המנות: מרק בויאבז עם מולים, חצי סרטן על הגריל, ברוסקטה וחמאת בויאבז (69 ש"ח), שקדי עגל וארטישוקים צרובים, ארטישוק ירושלמי, בייבי סלק, פטריות יער צלויות, קרם כרובית נגיעות קרם שום (69 ש"ח) ועוד.
פלימרקט, רבי יוחנן 8  יפו, 03-6202262.

פסטיבל טעמי ניו אורלינס בגאיה
במהלך החודשים נובמבר ודצמבר יוצאת השף גיא בן אשר ממסעדת גאיה בבנימינה בקונספט קולינרי המוקדש למטבחה של ניו אורלינס, העיר הגדולה ביותר בלואיזיאנה שבדרום ארה"ב. בין המנות: עוף מעושן בברבון בתוספת הום פרייז (65 ש"ח), ג'מבלייה פרגית ונקניקיות עבודת יד (65 ש"ח), קדירת בקר קריאולי עם שעועית אדומה ואורז (84 ש"ח) ועוד.
גאיה, האומן 1, מול תחנת הרכבת, בנימינה, 04-6181818.

גאווה טבעונית במטבח של נלי
המטבח של נלי, בניצוחה של השפית נלי קרפנר פוצח בימים אלה בחגיגות טבעוניות שכוללות הרחבה משמעותית של התפריט עם היצע ענק של אפשרויות טבעוניות בישיבה במסעדה או בטייק אווי. בין המנות: מוזלי עם חלב אורז ופירות העונה, כריך טופו עם חמאת בוטנים, טורטיות מקמח מלא אורגני עם ירקות קלויים, קדירת עדשים שחורות וירוקות, מרקים משתנים ועוד. התפריט יוגש החל מ-24 בנובמבר.
המטבח של נלי, יהודה מרגוזה 28 יפו, 03-6833759.

תפריט חורף בקאסה נובה
קאסה נובה של השף ניר דגן מתחדש לקראת החורף עם תפריט חדש השם דגש על מנות בשר, דגה מקומית, סביצ'ה, מנות צמחוניות ועוד. בין המנות בתפריט: טונה צרובה במעטפת זרעי כוסברה וצ'ימיצ'ורי, שיפודי פילה בקר ברום ותבלינים עם צ'ימיצ'ורי, סטייק פרגית על הפלאנצ'ה בתערובת תבלינים ג'מייקנית ורוטב מנגו צ'יפוטלה ועוד.
קאסה נובה, רציף העלייה השנייה 48 נמל יפו, 03-5413636.

פינוק קולינרי באמריקן קולוני
מלון היוקרה הירושלמי מתחדש בתפריט חורפי וממשיך במסורת הבראנץ' בשבת בבוקר. תפריט החורף החדש מציע מנות מגוונות בניחוח בינלאומי לצד מנות עם קריצה אוריינטלית. בין המנות: צדפות בגריל עם פרוסות דקות של פרושוטו המוגשות עם רסק אפונה ורוטב עגבניות פיקנטי, מרק פרסי עשיר מעדשים אדומות עם כוסברה, יוגורט, כדורי בשר מתובלים ועוד.
אמריקן קולוני, 02-6279777.

מסיבת פתיחה ברוטשילד ביסטרו
מסעדת רוטשילד ביסטרו פותחת את שעריה ביום רביעי, 28 בנובמבר במסיבה חגיגית. החל מהשעה 19:00 תיערך במקום מסיבת הפתיחה הרשמית על המרפסת הפונה לשדרה. בנוסף למוסיקה יוצע התפריט המגוון של המסעדה ואלכוהול איכותי במחירים נוחים.
רוטשילד ביסטרו, שדרות רוטשילד 9 תל אביב.