ערב מקסיקני במוזס • חדשות האוכל

ערב מקסיקני במוזס

מוזס משיקה ערבי קונספט מקסיקניים שינדדו מסניף לסניף. בכל ערב כזה יהפוך סניף אחד של המסעדה למסעדה מקסיקנית לערב אחד, עם תפריט שיורכב ממבחר טעמים וריחות של מקסיקו, מוסיקה מקסיקנית ואלכוהול. הערב הראשון בסדרה יתקיים ביום רביעי, 14 בנובמבר בסניף רוטשילד בתל אביב, בין השעות 17:00-23:00. בין המנות: טוסטדיטוס - משולשי טורטיה במילוי 3 גבינות עם גוואקמולי וסלסת תירס ושעועית (26 ש"ח), סלמון סביצ'ה עם כוסברה, בצל סגול, פלפל ירוק חריף ומנגו טרי (35 ש"ח), בוריטוס פואבלה סטייל - רצועות עוף על הפלאנצ'יה, בצל חרוך ופלפלים ירוקים עם אורז ושעועית בתוך טורטייה עם חסה, גוואקמולי וסלסה פיקנטית (54 ש"ח) ועוד.
מוזס, לפרטים והזמנות חייגו 9449*.

תערוכת ישראפוד 2012
גם השנה תיערך תערוכת ישראפוד בגני התערוכה  בין התאריכים 20-22 בנובמבר. בתערוכה יוצגו טכנולוגיות מזון חדשות, גאדג'טים ומוצרים מיוחדים למטבח ולאירוח וכן כנסים והרצאות בנושאי קולינריה שונים. לראשונה יהיו גם שתי תחרויות שפים: המנה הישראלית החדשה ואליפות ישראל בקינוחים של איגוד השפים ומחלבת טרה.
20-22 בנובמבר, ביתן 1 בגני התערוכה, תל אביב.

שוק אוכל חדש ברחובות
קניון רחובות משיק שוק אוכל חדש שייערך מדי יום שישי בין השעות 10:00-15:00 בקומה הראשונה. במקום יפעלו עשרות דוכנים מגוונים בהם ימכרו מבחר מטעמים ותבשילים בייצור ביתי של עדות שונות, עוגות, לחמים, פירות יבשים ועוד. בנוסף יפתח דוכן חדש לסמדי בומבה, הידועה מהתוכנית מאסטר שף, שם היא תכין ותמכור אוכל מרוקאי מסורתי.
לפרטים נוספים: 08-9451222.

סדנת קאפקייקס ברמת השרון
החנות Penelope לעיצובים חד פעמיים ברמת השרון מארחת סדנת קאפקייקס ייחודית שתעביר דניאל לוי מבוטיק I love cupcakes בתל אביב. הסדנה תתקיים ב-19 בנובמבר בין השעות 18:00-19:30 במחיר היכרות של 99 ש"ח למשתתף. חובה להירשם מראש בטלפון: 03-5473263.
Penelope, החרש 8 רמת השרון.

סתיו בשקד
מסעדת השקד מחממת סירים עם תפריט סתווי חדש. בין המנות שיוגשו: קדירת פירות ים ודגים, מרק שרימפס, מבחר מרקים יומי משתנה ועוד. מומלץ להזמין מקום מראש.
השקד, חשמונאים 90 תל אביב, 03-5610546.

כתית מארחת את השף אלברט רו

בתאריכים 29-30 בנובמבר ו-1 בדצמבר יתארח השף אלברט רו הבריטי לשלוש ארוחות משותפות עם השף מאיר אדוני במסעדת כתית. השף רו נחשב לאחד ממובילי הקולינריה בבריטניה, ומוביל את מסעדת "לה גברוש", הראשונה שזכתה בשלושה כוכבי משלן בממלכה המאוחדת. שיתוף הפעולה עם מאיר אדוני ייצור ארוחת ערב ייחודית ותפריט המשלב את הגישות הקולינריות של השניים. הארוחה תלווה בתפריט יינות מיוחד שהורכב על ידי הסומלייה דניאל אביטל. מחיר הארוחה החגיגית, כולל תפריט היין, 975 ש"ח לסועד. 
כתית, היכל התלמוד 4, 03-5107001.

יום הולדת 7 ל-Mate
ביום שישי, ה-16 בנובמבר החל מהשעה 15:00 תיערך מסיבת יום ההולדת השביעית של Mate בדיזנגוף. במהלך החגיגה יוצעו צ'ייסרים במחירים מוזלים על כל הזמנה של כוס בירה, תפריט אוכל הכולל גם עוגת יום הולדת ומוסיקה מגוונת ברקע.
Mate, דיזנגוף 226 תל אביב.

בר חדש לשיין אנד שארפ
מסעדת שיין אנד שארפ תשיק השבוע בר חדש ותצא בחגיגה רשמית ב-13 בנובמבר החל מהשעה 21:00 עם נינט טייב בעמדת התיקלוט. הבר החדש יהיה פתוח בכל יום החל מהשעה 12:00 ועד 03:00 ויציע לאורחים אווירה צעירה, מוסיקה מגוונת ותפריט משתנה.
שיין אנד שארפ, יגאל אלון 65 תל אביב.

תפריט עסקיות חדש בגואטה

המסעדה הטריפוליטאית גואטה מציעה תפריט עסקי חדש כולל אפשרות לעסקית אקספרס במחיר של 44 ש"ח לסועד, הכוללת לחם, 2 סוגי סלטים, לימונדה ומנה עיקרית. בין המנות העיקריות: קוסקוס/ אורז עם קציצות עוף בתוספת מרק ירקות או רוטב טבחה לבחירה, קוסקוס עם קציצות דג בתוספת מרק ירקות ועוד. העסקית מוגשת בימים א'-ה' בין השעות 12:00-18:00.
גואטה, שדרות ירושלים 6 יפו, 03-6813993.

יאקימונו מגיעה לאילת
מסעדת יאקימונו היפנית מתל אביב חוברת לרשת מלונות ישרוטל ותקים מסעדה חדשה באילת כבר בינואר 2013. המסעדה תתופעל מקצועית על ידי בעלי רשת יאקימונו ותותאם לאופי התיירותי של אילת ואף יוצעו אפשרויות Sharing עם מנות המוגשות למרכז השולחן. תפריט המסעדה ימשיך לשמור על חדשות ועדכניות במטבח היפני.

מסיבת פתיחה של רוטשילד ביסטרו
ב-28 בנובמבר, החל מהשעה 19:00 מסעדת רוטשילד ביסטרו תפתח את שעריה באופן רשמי במסיבה חגיגית. המסעדה תציע לחוגגים את תפריט האוכל המגוון הכולל פסטות, סלטים, כריכים ואלכוהול איכותי במחירים משתלמים.

חגיגת שמן זית בחוות מקורה
חוות מקורה, יקב אמפורה ובוסתן תם מזמינים את הקהל הרחב ביום שבת, ה-24 בנובמבר החל מהשעה 11 בבוקר לחגיגות הראשון למסיק בפעילות לכל המשפחה סביב יצירת שמן זית ועוד. המשתתפים יוכלו לקחת חלק במסיק עצמו, להשתתף בסיורים במקום ולראות כיצד נוצר השמן כבר מהשלב הראשון. במקום יועמדו דוכני אוכל המבוסס על תוצרת הארץ וטהרת שמן הזית.
חוות מקורה ליד מושב כרם מהר"ל ( 3 ק"מ מזרחה מכביש 4 לכוון מושב כרם מהר"ל).

חגיגת בוז'ולה במרינדו

ביום חמישי, ה-15 בנובמבר החל מהשעה 20:00 תתקיים חגיגת בוז'ולה במסעדות מרינדו. המסעדות יציעו טעימות יין ממבחר גדול של יקבים בארץ ותפריט צרפתי מיוחד. הארוחה תלווה במוסיקת שאנסונים צרפתיים. 
מרינדו עין גב 04-6658555 | מרינדו בנמל (בטיילת קיבוץ עין גב) 04-6658037.

פסטיבל שמן זית ב-Olive Leaf בשיתוף "שמן ארץ גשור"
לרגל עונת המסיק יוצאת מסעדת Olive Leaf הכשרה בניצוחו של השף צ'רלי פדידה בפסטיבל שמן זית ומציעה מבחר מנות ספיישל. בין המנות: ברבוניות מטוגנות ומתובלות לצד סלט רענן, עגל חלב במרינדת קורנית, קוביות פילה לברק ועוד. בנוסף יוכלו אורחי הפסטיבל להגיע לביקור בבית הבד של מותג שמן הזית האיכותי בקיבוץ גשור שבדרום רמת הגולן, שילווה בסיור חינם ובקבוק שמן זית 250 מ"ל במתנה - בהצגת קבלה מהמסעדה.
Olive Leaf, החל מ-25 בנובמבר, הירקון 115 תל אביב (מלון שרתון), 03-5219300.