צפו: כך תכינו שקית זילוף מנייר אפייה

תמיד תהיתם איך השפים מכינים שקיות זילוף קטנות לקישוטי שוקולד או רויאל אייסינג? הסרטון הבא ידגים לכם, צעד אחר צעד, איך מכינים שקית זילוף חד פעמית מנייר אפייה זמין שיש לכל אחד בבית

שקית זילוף מנייר אפייה
שקית זילוף מנייר אפייה | צילום: מתוך You Tube

אם גם לכם יצא להיתקע בלי שקית זילוף בבית או שלא הצלחתם להבין איך מכינים אחת כזאת מנייר אפייה, הסרטון הבא ידגים לכם אחת ולתמיד איך בדיוק מכינים שקית זילוף עמידה שתוכלו להכין בעזרתה קישוטי שוקולד או לזלף רויאל אייסינג על עוגות ועוגיות. תנסו את זה בבית.

 

כל מה שתצטרכו בשביל להכין שקית זילוף בבית הוא נייר אפייה וסכין חדה או מספריים:

 

  • חותכים את נייר האפייה למשולשים שווי שוקיים.
  • מביאים את שתי הצלעות המרכז תוך כדי יצירת צורת חרוט.
  • מהדקים יחד ומקפלים את הקצוות כדי שהשקית לא תתפרק.
  • ממלאים עד 2/3 מגובה החרוט ומזלפים מה שרוצים.
  • שימו לב: השקית מיועדת לזילוף שוקולד, רויאל אייסינג וקרמים "כבדים" יחסית המיועדים בעיקר לקישוט. השקית לא תתאים לזילוף קצפת או מוס שעלולים לפרק אותה תוך כדי עבודה.

קיבלתם חשק להכין משהו מתוק? נסו את המתכונים הבאים:
עוגיות מגולגלות בקלי קלות

עוגת תפוחים ושקדים

עוגת פררו רושה

עוגת שמרים במילוי שוקולד