פסטיבל אוכל כשר בנתניה • חדשות האוכל
חגיגות יין וג'אז בשקד, מתחם פעילות לילדים במוזס הרצליה, דיאנא בעיר מגיעה לעזריאלי, פסטיבל אוכל כשר, מסיבת טאקו מקסיקנית ועוד. חדשות האוכל
סנדוויצ'יית שף חדשה
קובי בנדלק ועופר אלמליח ("זופה") פותחים סנדוויצ'יה חדשה עם פרשנות מיוחדת שלהם למאכל הנתפס כשגרתי ביותר. המקום, העונה לשם הפשוט "סנדוויץ'", נפתח בתחילת החודש במתחם נחלת בנימין ומציע מדי יום מגוון מתחלף של כריכי-שף. לכל סנדוויץ' הותאם הלחם שהולם אותו ביותר ומשתלב עם מרכיביו. בין הסנדוויצ'ים השונים: ג'בטת בולונז עם בצל מטוגן וגאודה כמון (38 ש"ח), קרואסון סביח עם טחינה, ביצים, חצילים, מלפפון כבוש, בצל ועגבניה (25 ש"ח), קרפ אווז קונפי עם סלרי אמריקאי, עגבניות קונקסה בזיליקום ואיולי שום (36 ש"ח) ועוד.
סנדוויץ', נחלת בנימין 59 תל אביב, 03-5498082.
חגיגת יין וג'אז בשקד
שקד אספרסו בר גלידריית בוטיק בנמל תל אביב מקדישים את חודש יוני לשילוב של אוכל, יין, ומוזיקה ג'אז. יקב רקנאטי יתארח לכל אורח החודש והסועדים יוכלו ליהנות ממגוון רחב של יינות היקב במחירים מפתיעים. בנוסף, משיק המקום גם תפריט קיצי חדש הכולל ארוחות בוקר מיוחדות לאורך כל היום, מגוון רחב של פיצות שנאפות במקום, פסטות, סלטים ועוד.
שקד בנמל תל אביב, האנגר 7 תל אביב, 03-5465858.
מוזס מקימה מתחם פעילות לילדים בסניף הרצליה
רשת מוזס פותחת מתחם פעילות לילדים בשם Moses Play בסניף הרצליה, שיציע מגוון פעילויות וללא תשלום, כולל בייביסיטר לילדים. המתחם יהיה פעיל בחודש יוני בימים א'-ה' בין השעות 18:00-21:00 ובימים ששי ושבת בין השעות 12:00-21:00. בנוסף למתחם החדש, מציעים בכל הרשת חוברת פעילויות חדשה לילדים אותה מקבלים בהזמנת ארוחת ילדים הכוללת שניצל או המבורגר 200 גרם, פירה או צ'יפס, גלידה וכוס מיץ ענבים בעלות של 45 ש"ח.
מתחם מוזס Play נפתח בסניף הרצליה, שנקר 14 הרצליה פיתוח.
קייטנת בישול ללא גלוטן
שחר קרן ושירה שוסטר חברו יחד ליצירת קייטנת בישול חווייתית לילדים הרגישים לגלוטן. בקייטנה ילמדו הילדים לבשל תוך כדי הקניית יסודות בישול בסיסיים ובתום כל יום יחזרו הביתה עם שלל המנות שנלמדו. הקייטנה תיערך במחזורים של שבוע (ימים א'-ה') בין השעות 8:30-13:30 בהשתתפות 12 ילדים, ועלותה 750 ש"ח.
פרטים נוספים באתר http://www.sdbt.co.il/
רשת דיאנא בעיר פותחת מסעדה כשרה בקניון עזריאלי בתל אביב
השף צחי בוקששתר והמסעדן איציק אדרי חברו לד'וחול ספאדי, שף מסעדת דיאנא המפורסמת מנצרת, והחלו בשיתוף פעולה להקמה ופיתוח רשת מסעדות "דיאנא בעיר". לאחרונה נפתח הסניף השלישי של הרשת בקניון עזריאלי בתל אביב. התפריט מציע מנות נבחרות ממטבחו של השף ספאדי: חומוס במגוון וריאציות, סלטים טריים, שווארמה טלה והודו, קבב טלה ועוד. דיאנא בעיר, קניון עזריאלי תל אביב, מתחם המזון המהיר. כשר בהשגחת הרבנות.
פסטיבל אוכלים כשר ה-5 בנתניה
נתניה מארחת גם השנה את פסטיבל אוכלים כשר שיתקיים על טיילת ארגמן עם נציגות של עשרות מסעדות כשרות מרחבי הארץ, שיציגו את מיטב המנות במחירים מיוחדים בין 15-35 ש"ח. נוסף על דוכני המסעדות, יהיו במקום גם מתקני ג'ימבורי וסדנאות יצירה לילדים, טיילת עם ירידה ישירות לחוף, מופעים לכל המשפחה, טעימות ועוד. 3-5 ביולי 2012, טיילת חוף ארגמן נתניה בין השעות 18:00-23:00. הכניסה חופשית.
תחרות אשכול הזהב
אשכול הזהב 2012, ערב ההצדעה ליינות ישראל, יערך השנה ביום שני, 18 ביוני במלון דן פנורמה בתל אביב. את ההכרזה על הזוכים תלווה ארוחת גאלה חגיגית, בניצוחם של השפים מאיר אדוני (כתית, מזללה), יוסי שטרית (קיצ'ן מרקט), יריב מלילי (בית תאילנדי), איש הגלידות איתי רוגזינסקי (וניליה) ועוד. במהלך האירוע תיערך גם מכירה פומבית של יינות אספנות ישראלים, שכל הכנסותיה יוקדשו לעמותת "ילדים שלנו" של בית החולים שניידר. את האירוע ינחה איש הרדיו אמנון פאר, ויחולקו בו פרסים ב17 קטגוריות שונות ועוד שלושה פרסים מיוחדים ליקבי בוטיק. עלות כרטיס: 400 שקלים לאדם. להזמנת כרטיסים: 03-9217880.
http://www.sommelier.co.il/wine_contests.asp
פיצה טראנצ'ו נוחתת בישראל
טראנצ'ו היא פיצריית בוטיק חדשה המגיעה אלינו מצפון איטליה. סוד הפיצה טמון בבצק עבה ואוורירי העשוי מקמח איטלקי שמעוטר בגבינת מוצרלה איכותית. המנות במקום מגיעות בגדלים שונים הנעים בין חתיכות בגודל 170 גרם ועד למעלה מ-350 גרם במחירים החל מ-25 ש"ח. פיצריית טראנצ'ו, רחוב קרליבך 25 תל אביב.
שירות הזמנות חדש בדליקטסן
המעדנייה הכבר לא כל כך חדשה מבית M&R מציעה שירות הזמנות חדש דרך אתר האינטרנט. בכל יום מתעדכן התפריט, וכל מה שצריך לעשות זה לעבור על התפריט, לבחור מה שרוצים ולהזמין למתי שמתחשק. את האוכל ניתן לאסוף מהמסעדה בימים א'-ה' בין השעות 12:00-19:00 ובימים ו'-ש' בין השעות 10:00-16:00 www.delitlv.co.il
פרויקט אהבה NETO
רשת קפנטו משיקה זו השנה השלישית את פרויקט "אהבה NETO" המוקדש לילדי וראייטי ישראל. לרגל יום ההתרמה השנתי של הארגון, יציעו במהלך חודש יוני בסניפי הרשת מגוון מוצרים ממותגים שכל ההכנסות מהם יוקדשו לילדים. בנוסף יערכו פעילויות שונות שמטרתן גיוס כספים ועידוד הילדים. במסגרת הפרויקט ימכרו מארזי עוגיות, כוס טרמית ועוד.
בית מאפה חדש לבונז'ור והאחים ירזין
חברת בונז'ור והאחים ירזין חברו יחד ליצירת "המאפייה בונז'ור", המציעה מגוון מאפים טריים הנאפים במקום במחירים אטרקטיביים במיוחד. בנוסף ניתן למצוא במאפייה לחמים מיוחדים, לחמניות, מאפים מתוקים, עוגות, פוקאצ'ות וחלות בסוף השבוע, כל זאת לצד קפה איכותי ושתייה קלה. המאפייה בונז'ור, קינג ג'ורג' 41 תל אביב.
מסיבת טאקו מקסיקנית
סטודיו Fein Cook וטרז פזוס פותחים את עונת הקיץ בערב מקסיקני סוער וטעים. השף יאיר פיינברג יארח את השפים איתמר דוידוב מטרז פזוס ורקלה סרבר למסיבת טאקו. במהלך הערב יוגשו מנות טאקו מסוגים שונים מכל רחבי דרום אמריקה, נאצ'וס עם מטבלים, מרגריטות בטעמים ועוד הפתעות. 21.6.12, החל מהשעה 20:00, דרך בן צבי 84 תל אביב, קומה 6, סטודיו 633 | 180 ש"ח | להרשמה: 077-7107744.
הקונדיטורית רות אוליבר תעביר סדנאות בישול ואפייה ברשת לגעת באוכל
רשת לגעת באוכל משיקה סדנת בישול ואפייה ייחודית "קיץ על המרפסת" עם השף קונדיטורית רות אוליבר. במהלך הסדנה תלמד אוליבר את המשתתפים כיצד להכין בראנץ' מפנק עם מנות מיוחדות כמו טקילה אבטיח, לחמניות הפתעה, סלט פרחי כרובית בעשבי תיבול וחמוציות, עוגות בזיליקום מלוחות עם קרם עגבניות ועוד. הסדנאות יחלו בשעה 10:30 ומחירן 150 ש"ח למשתתף. תאריכי הסדנאות: 17.6 - רעננה, 18.6 - פתח תקווה, 19.6 - ראשון לציון, 24.6 - פתח תקווה, 26.6 - ראשון לציון, 28.6 - רעננה. לגעת באוכל: לישנסקי 9, א.ת. מערב ראשון לציון, 03-9520390 | קניון אבנת, פ"ת (כשר), 03-5030555 | קניון רננים, רעננה (כשר), 09-7404474.
ימי שלישי בשוק הנמל
בכל יום שלישי החל מהשעה 20:30 יציעו דוכני השוק "פסטה פיורי", דלישס", "שרי הרינג" ו"יין בנמל" תפריטים מיוחדים עם מנות חדשות ומבצעים, כל זאת לצד מוסיקה קצבית ואווירת חמארה משמחת. בפסטה פיורי יוגשו מנות ספיישל עם פירות ים ודגים מיוחדים ובנוסף תינתן לסועדים 10% הנחה על פסטה במשקל; דוכן דלישס יציע ספיישלים משתנים; שרי אנסקי תכין בשרי הרינג מנות דגים מלוחים על טהרת הטאפאס; יין בנמל יציע מגוון רחב של יינות ואלכוהול מהארץ והעולם במחירים אטרקטיביים. שוק הנמל, האנגר 12 נמל תל אביב.
אל תפספסו:
10 דברים להכין עם חלבונים מיותרים
הסרטון שזעזע רבים: זעקתם של הדגים