ביס של זהב • הקבב היקר בעולם

כמה הייתם מוכנים לשלם עבור קבב בלאפה? מסתבר שבלונדון יש שמוכנים להפרד מ-4000 ש"ח כדי להנות מהמנה הפופולרית. נדב בורנשטיין החליט לשחזר את הקציצה היקרה גם בישראל. הכינו את הארנקים

קבב בלאפה - הקבב הכי יקר בארץ - לילה כלכלי
קבב בלאפה הקבב הכי יקר בארץ לילה כלכלי | צילום: ערוץ10_לילה כלכלי

בלונדון בחרו לקדם תכנית טלוויזיה על ידי קבב אחד בעלות של 750 פאונד (4000 ש"ח). אז מה יש בה שכל כך מייקר את המנה?

 

  • לאפה בחליטת כורכום
  • בשר עגל חלב פירנאי
  • מילוי גבינת פטה יקרה
  • שמן זית מיוחד
  • הירקות הכי יקרים
  • יוגורט מנטה ומלפפונים
  • משרה של שמפניה ותפוזים
  • רוטב צ'ילי חריף מיוחד
  • עלי זהב

 

כאן בארץ, נדב בורנשטיין לקח על עצמו את המשימה להכין את הקציצה היקרה ביותר וביחד עם שף אסף דוקטור ממסעדת "האחים" גילגלו לאפה עם ממרח כמהין, פרוסות כבד אווז, עגבניות מנומרות ואבקת עלי זהב.

 

למקרה שנשארתם עם חשק לעוד - הקינוח היקר ביותר בעולם >>