הקרב על הצלחת: השפים נגד מבקרי המסעדות

פריחת תרבות הגורמה מביאה הרבה עבודה בצד השני של הצלחת - ביקורת המסעדות. מאחורי המילים שנכתבות בעיתון, באינטרנט או נאמרות בטלוויזיה מסתתר עולם שלם של שנאה וחרם בין השפים או בעלי המסעדות לבין המבקרים. ינון מילס לקח טעימה מהתבשיל הלוהט שמספק דרמה משובחת

אייל שני
אייל שני | צילום: בוצ'צ'ו