מה אבו חאסן יגיד? הבחור הישראלי שגרם לברזילאים להתמכר לחומוס

הכירו את יואב נבו, יזם ישראלי צעיר שעבר לברזיל והקים מפעל חומוס שכובש את ברזיל בשוק הפרטי ובשוק הציבורי. לראייה, לאחרונה זכה החומוס של נבו בתואר "החומוס הטוב בברזיל", ונבו עצמו זכה בפרס הוקרה על תרומתו לקירוב התרבויות בזכות הגסטרונומיה.