ירוק זה השחור החדש: מכונה חדשה מאריכה את חיי האבוקדו
לא רק שפירות האבוקדו יקרים מאוד בימים אלה, הם גם משחירים די מהר אחרי החיתוך ונזרקים לפח. פיתוח חדש יצנע מהם את ההשחרה הזו, עד ל-10 ימים
מעיין פרילוק | 08.08.2016
גואקמולה | צילום: Comugnero Silvana fotolia.com
למי מאיתנו זה לא קרה? אנחנו קונים אבוקדו במחיר מופקע, מתחילים לאכול אותו בבית, ועוד באותו יום הוא כבר משחיר מדי ונזרק לפח.
פיתוח תעשייתי חדש מאריך את חיי האבוקדו החתוך עד ל-10 ימים, ואולי בקרוב הוא יגיע גם לשימוש ביתי.