אור וים: השף אור גינסברג יוצא בסדרת שיוטים קולינריים

השף אור גינסברג, זוכה העונה השנייה של "משחקי השף", משיק שיט קולינארי לאוהבי הים. חווית הים של אור גינסברג כוללת יציאה לילית על יאכטה מסוג קטאמרן לאופרד 38 פיט אל עומק הים, הדרכת דיג ממדריך מקצועי, ציוד דיג והתנסות בחוויה לכל מי שיהיה מעוניין לנסות לתפוס את הארוחה שלו.

איזה זה עובד?

נפגשים במרינה הרצליה בשעה 3 לפנות בוקר. יוצאים לים על היאכטה ומפליגים לעומק.
בשעת זריחה, תוגש ארוחת בוקר שתכלול ביצים חצי רכות עם חצילים קלויים וטחינת אריסה, לחמים טריים, גבינות וסלטים מגוונים.
בזמן ארוחת הבוקר החכות ירדו למים.

כשיגיעו הדגים מתחילה החוויה האתגרית של משיכת הדג מהמים, לפני שאור יהפוף את הדגים לארוחה.

אור יצור הישר מהים מנות כמו סשימי בויניגרט סויה טרטופו עם אננס, צ'ילי ועלי שיסו, עם סלט אצות איג'יקי ורוטב מנגו יוזו, סביצ'ה במיסו הדרים, קרם וואסאבי ובזיליקום וכדומה.

הארוחה תלווה בבירות, יינות, וקוקטייל עראק עם לימונים ונענע כמו שאור אוהב.

חוזרים למרינה בסביבות השעה 11 בצהריים אחרי שתי ארוחות והמון פעילות.

המחיר לקבוצה של עד 8 אנשים: 1000 שקלים לאדם.

יש גם אופציות לשיוטי ערב או בוקר קצרים יותר במחירים של 600-800 שקלים.

לפרטים והרשמה: 053-2765864.