איך הפכה צרפת למעצמת קינוחים?

לכבוד יום העצמאות הצרפתי, דני רופ מארח באולפן את איקה כהן השוקולטיירית ואת מאיר דנון, מנהל בי"ס לקולינריה דנון כדי לנסות להבין איך דווקא צרפת הפכה לכזו מעצמת קינוחים עולמית.

מה ההבדל בין השוקולד הצרפתי לשוקולד הבלגי? מה עומד מאחורי הקינוחים הצרפתיים המתוקים והיפים כל כך? כל התשובות בוידאו.