בשר ללא בשר: פיתוח ישראלי מאפשר גידול בשר במעבדה, ללא פגיעה בבעלי חיים
השם המדעי של הפרויקט הוא "בשר מתורבת" – בשר שגודל מתרביות במעבדה ויש סיכוי טוב שבעתיד זה יהיה הבשר שכולנו נאכל, במקום חיות
רומי נוימרק | 09.07.2016
בשר במעבדה | צילום: fotolia
מה דעתכם לאכול עוף או סטייק בקר בלי להרוג חיות? סטארט אפ ישראלי חדש מצא את הדרך לגדל בשר במעבדה מבלי לפגוע באף חיה. קוראים להם "סופר מיט" ורומי נוימרק מספרת לכם איך זה ממש כבר כאן.