תל אביב EAT: פסטיבל האוכל חוזר לשלושה ימים של אוכל משובח
מתגעגעים ל"טעם העיר"? דור ההמשך הקולינרי הגדול בארץ חוזר לשנה שנייה של אוכל רחוב, שפים, דוכני מזון מכל העולם ועוד הפתעות טעימות. מה עוד מחכה לכם? כל הפרטים כאן
כך זה נראה בשנה שעברה:
אחרי ההצלחה הכבירה של שנה שעברה, פסטיבל האוכל "EAT תל אביב" חוזר לאותו לצ'ארלס קלור בתל אביב ויתקיים בין התאריכים 23-25 במאי למשך שלושה ימים של אוכל משובח. בין השפים שישתתפו בפסטיבל: חיים כהן, יונתן רושפלד, דיוויד פרנקל, בינו, גיא גמזו, שאול בן אדרת ורונן סקינזיס, שיבשלו אוכל רחוב. לצידם יפעלו משאיות אוכל, שווקים קטנים, בתי קפים וברים. הכניסה למתחם חופשים ומחיר המנות הוא עד 35 שקלים.
אז מה מחכה לנו שם?
מסעדות המשתתפות באירוע:
יפו תל אביב, מאנטה ריי, קפטן קארי, התרנגול הכחול, ויקי כריסטינה, דיקסי/פילדלפיה, פרונטו, ניני האצ'י, vong, דוד ויוסף, סופרה, אגאדיר, מקסיקנה, קפה אל נור, טקסס ברביקיו, פונדק דה לוקס, aria, מגדלנה, סילו ועוד.
השפים שיבשלו את המנות:
חיים כהן, שאול בן אדרת, יונתן רושפלד, דייויד פרנקל, רונן סקינזיס, בינו, גיא גמזו, יוסף ז'וז'ו חנא, יהלומה לוי, מיכאל סיידוב, לירון ברנר, גיא פרץ, רובי פורטנוי ועוד.
מה בתפריט?
כריך אנטריקוט של דיקסי/פילדלפיה, פרגית גרוסה בפיתה של יפו תל אביב, מיני המבורגר של ויקי כריסטינה, צ׳בורקי במילוי בשר של סופרה, פסטות של פרונטו, אסאדו של התרנגול הכחול, טאקו מקסיקני של מקסיקנה, אוכל הודי של קפטן קארי, כנפיים מעושנות של טקסס ברביקיו, קבב בפיתה של דוד ויוסף, פיש אנד צ'יפס של מאנטה ריי, סושי של ניני האצ'י, אוכל גורמה לבנטיני של קפה אל נור, אוכל רחוב וייטנאמי של vong, צ'יקן קריספי של פונדק דה לוקס, לחמניות שרימפס של aria, ועוד.
אגף "אוכל הרחוב" יכלול את המשתתפים הבאים:
fauchon, בינו שווארמה, גורדוס, TASH & TASHA, ממתקי מוטראן, נקניקיות ביירן, זה סושי, דים סאם, cookeez, גלידות אייסברג, קמפאי, אסאי, טראקס דה דלוקס, ברטון קרפרי, yatai, shi-shi, מיצי בשוק, טברנה אקספרס, ומשאיות האוכל של אראפס משוק הכרמל וטראק יווני, ועוד.
השווקים שיפעלו במתחם:
ממלכת החלבה, מנצ'יס תבלינים, גבינות באשר, פירות גן העיר, איש הפסיפלורה, השוקולד של רווית גליצקי, נקניקי HOOK, מלכה קינוחים בצבעים ועוד.
אירועי תל אביב EAT יתקיימו בין התאריכים ה-23-25 במאי החל מהשעה 18:00 בגן צ'ארלס קלור. הכניסה למתחם חופשית.