פסח טעים: כל בילויי האוכל לחול המועד

אז מה עושים עם המשפחה והילדים בחול המועד? חוץ מהצגות וטיולים, החג מציע גם לא מעט בילויים שקשורים באוכל ואספנו עבורכם את כולם

יאניביצ'י
יאניביצ'י | צילום: יח"צ

סדנאות שף צעיר בפיצה האט

בימי חול המועד תציע פיצה האט דרך מקורית, טעימה וכיפית לבילוי עם הילדים:

סדנאות שף צעיר בסניפי הרשת הכשרים בכל רחבי הארץ, שם יוכלו הילדים ללמוד איך מכינים פיצה, להתנסות בחוויית האפייה וכמובן לאכול את מה שהכינו במו ידיהם- כי אין ילד שלא אוהב פיצה...
בסדנת השף הצעיר של פיצה האט, הילדים מתאספים ברחבת הסניף, שם הם עוברים הדרכה ע"י המפעיל, מתחלקים לשתי קבוצות ומתחרים על קיפול השקיות והקרטונים לפיצות שיאפו בשלב יותר מאוחר- הקבוצה המנצחת זוכה להיכנס למטבח ראשונה.
במטבח הילדים הופכים לטבחים של ממש עם סינרים וכובעי שף. לאחר הסבר על המטבח ואפיית הפיצות, מגיע השלב הכיפי- כל ילד זוכה לאכול את הפיצה שהכין כשהיא חמה וטרייה בליווי טרופית ענבים.

 

בסיום הסדנא, מעניקים למשתתפים תעודת שף צעיר של רשת פיצה האט.

 

כמובן שלאורך החג הפיצות יהיו כשרות לפסח ונטולות גלוטן. פיצה ללא גלוטן של פיצה האט עשויה מבצק מיוחד המורכב מקמח עמילן תירס. הפיצה מיוצרת בארץ בשיתוף גדרון, ספקית הבצק של פיצה האט.

הפעילות מתקיימת בקבוצות של 10-40 ילדים ומתאימה לגילאי 5-12. עלות למשתתף: 35 שקלים. 
לפרטים נוספים: 1-700-50-60-70, גלעד- מנהל המכירות של רשת פיצה האט: 054-5438309

 

שף צעיר בפיצה האט
שף צעיר בפיצה האט | צילום: פיצה האט

חגיגת אביב משפחתית ב-Oban Koban

במהלך חול המועד פסח מסעדות Oban Koban (אובן קובן) היפניות יחגגו את חג האביב עם שלל הטבות לכל המשפחה, כך שגם הגדולים וגם הקטנים יוכלו להנות, ביניהן: מבצע 1+1 על מגוון הקוקטיילים בתפריט, מבצע 1+1 על משקה ה-Somersby (סומרסבי), סיידר תפוחים אלכוהולי מרענן המכיל 4.5% אלכוהול (ללא גלוטן), ו-20% הנחה על כלל מנות הילדים.

 

Oban Koban, הארבעה 16 ת"א, 03-677-6888. הברזל 4 רמת החייל, 03-6030903

 

סילבסטר באובן קובן
סילבסטר באובן קובן | צילום: מאור כהן

איטלקי ללא גלוטן ברשת פיאנו פיאנו

ברשת מסעדות פיאנו פיאנו (יקנעם, כפר סבא ונתניה) עמלו מספר שבועות והכינו לכבוד פסח הקרוב לצד התפריט הרגיל תפריט מיוחד בו תינתן האפשרות לשומרי המסורת בחג ליהנות מפיצה ללא גלוטן, פוקאצ'ה ללא גלוטן ופסטה ללא גלוטן .

 

בנוסף, בכל סניף שף המסעדה יציג תפריט ספיישלים מיוחד לסניף.

 

 

 

פיאנו פיאנו
פיאנו פיאנו | צילום: יח"צ

גם צהריים במסעדת שלו ביער

מסעדת שלו ביער בקריית טבעון תפתח את שעריה בחול המועד בימים גם בשעות הצהריים לסועדים ומטיילים שיגיעו לאזור עמק יזרעאל. בימים שני-רביעי המסעדה תפתח בשעה 12:00 עד השעה 23:00 במתכונת של ארוחה עסקית מלאה ב-150 שקלים לסועד (מנת פתיחה, מנה ראשונה, מנת ביניים, מנה עיקרית, וקינוח). האפשרות להזמין את תפריט ארוחת ערב ב- 99 שקלים יינתן החל מהשעה 18:00.

 

מסעדת שלו ביער, שיכון אלה 2 , קריית טבעון.

 

 

מסעדת שלו ביער
מסעדת שלו ביער | צילום: גיל גוטקין

1+1 לילדים במסעדת תטה

מסעדת תטה של השף ניר פרומר החליטו לפנק בשבוע של חול המועד את קהל משפחות ב-1+1 על כל ארוחות הילדים שקיבלו גרסאות לפסח ובאופן חד פעמי יפתחו את המסעדה גם ביום ראשון.

 

מסעדת תטה, פרדס חנה.

 

השניצל של תטה בגרסת פסח
השניצל של תטה בגרסת פסח | צילום: מיטל סלומון

פסח במסעדות החצר ומדיטה

מסעדות החצר ומדיטה של השף מוטי אוחנה, פתוחות לאורך כל ימי חול המועד, כשרות לפסח ללא קטניות.

 

השף אוחנה בנה במיוחד לחול המועד פסח, וריאציות חגיגיות של התפריט המוכר ומנות שף מיוחדות באווירת החג. בין המנות יככבו "אסאדו החצר" ברוטב ברביקיו ותפוזים, טרטר דניס עם איולי שיפקה ובמיה, ועוד.

 

מדיטה, בית הנציב, דרך חברון 101 א' ירושלים. החצר, דרך בית לחם 7 ירושלים.

 

שף מוטי אוחנה, מסעדת החצר
שף מוטי אוחנה, מסעדת החצר | צילום: יח"צ

פסח במסעדת מובידה

מובידה, מסעדת הטאפאס בר החדשה של השף קובי קטני פתוחה לאורך כל חול המועד, עם מנות מיוחדות לפסח וביניהן מנות טאפאס שף ברוח החג, מנת הפאייה המפורסמת, נקניקיות צ'וריסוס, 300 גר' אנטריקוט, חצי קילו צלע אסאדו, ארוחות ניניוס לילדים וכמובן קינוחים מתוקים.

 

מובידה, רחוב המלך ג'ורג' 37, ירושלים.

 

מסעדת מובידה
מסעדת מובידה | צילום: Daniel Elior photography

פסח במסעדת לינק

מסעדת לינק של יהודה אסלן נערכת לקבל את כל המשפחות והמטיילים מכל רחבי הארץ, שבאים לירושלים ליהנות משפע הפעילויות שיש לעיר להציע. המסעדה פתוחה לאורך כל חול המועד פסח עם התפריט הרגיל והמרפסת הפתוחה לבילוי אביבי מושלם, החל מהשעה 10:00 עד 02:00. לא כשר.

 

לינק, רחוב המעלות 3 ירושלים 02-6253446.

 

מסעדת לינק
מסעדת לינק | צילום: Daniel Elior photography

חוויית שוק בחג הפסח עם "יאללה באסטה"

חברת התיירות הקולינארית "יאללה באסטה" תפעיל שני סיורים ייחודים וחגיגיים בחוה"מ פסח, ביום ד', ה-27.4, בשווקים התוססים של מחנה יהודה בירושלים, והפשפשים ביפו. את הסיורים, המותאמים לכל המשפחה ואורך כל אחד מהם יעמוד על 3 שעות - יובילו מורי דרך מוסמכים המתמחים בהדרכות שוק - ובמהלכם יטעמו המשתתפים את מגוון המאכלים הפנטסטיים והכשרים לפסח המוצעים בשווקים.

 

מידע נוסף על הסיורים:
שעות: כל סיור יוצא ב-10:00 ומסתיים ב-13:00 (כ-3 שעות כ"א)
מחיר: 119 ש"ח למשתתף (59 שקל לילד עד גיל 12)
טלפון להרשמה: 055-6646684
קיום הסיור מותנה במינימום משתתפים.

 

שוק מחנה יהודה
שוק מחנה יהודה | צילום: רחלי קרוט

פסח במסעדת יאניביצ'י

המטיילים הרבים באזור הגליל המערבי שיגיעו לסעוד במהלך החג וחול המועד פסח במסעדת יאניביצ'י שבבוסתן הגליל, ייהנו מתפריט עשיר הכולל בין היתר מח עגל מח עגל צרוב בגריל, על תבשיל עגבניות פיקנטי, כוסברה וגרגרי חומוס (54 שקלים); קרפצ'יו פילה עגל עם שמן זית , מלח אלטנטי , פניני בלסמי , ברוסקטה , דפי פרמג'ן , סלט של רוקט , צ'ילי , שרי וצנונית (57 שקלים); ניוקי דלעת - עבודת יד , בחמאת בזיליקום , עלי זעתר , עגבניות שרי , שברי גבינת פטה ושמן זית (68 שקלים); אוסובוקו טלה- נתח אוסובוקו בבישול ארוך בבירה בזלת, מוגש על תבשיל עדשים שחורות וירקות שורש (132 שקלים); סנייה דג פילה בורי , עגבניות , פרחי כרובית וברוקולי , טחינה מעושנת (96 שקלים); נתח קצבים 300 גרם צרוב בגריל עם מבחר ירקות צלויים (114 שקלים). הילדים יהנו ממנות ילדים מיוחדות וקינוחים הנעשים במקום וכן מגן משחקים מטופח ומאובזר, בחצר הרחבה של המסעדה.

 

יאניביצ'י, מושב בוסתן הגליל.

 

 

תפריט מיוחד לפסח במסעדת פורטו

מסעדת פורטו בנמל ת"א משיקה תפריט מיוחד לחג הפסח נטול גלוטן. התפריט יכלול מנות על פי מתכונים מקוריים לחג לצד המנות האהובות והמוכרות של המסעדה. בין המנות המיוחדת לפסח יוכלו הסועדים ליהנות מ: פסטת ירקות קלויים הכוללת חציל ופלפל קלויים, שרי קונפי, זוקיני, פרחי כרובית וגבינת פטה על בסיס שמן זית, שום, פסטו ויין לבן. פיצה ירושלמית מבצק איכותי על פי מתכון מקורי של השף אילן חפץ, עם רוטב עגבניות משובח, חגיגת גבינות בשילוב גבינת מוצרלה לצד גבינת עיזים, ארטישוק ירושלמי זיתי קלמנטה וצ'ילי ירוק.

 

לקינוח מציעה המסעדה עוגת שוקולד עשירה המוגשת עם קרם פרש, תותים ודובדבני אמרנה.

 

פורטו, האנגר 21, נמל תל אביב.

מסעדת פורטו
מסעדת פורטו | צילום: גלית דויטש

תפריט פסח ב-JAPAN JAPAN

רשת JAPAN JAPAN משיקה תפריט כשר לפסח בו כל המנות המוכרות של הרשת בגרסתן הכשרה, התפריט יוגש בכל סניפי הרשת בארץ, ומה שבטוח שאוהבי המטבח האסייתי יהיו מאושרים מהמבחר והטעמים.

בין המנות שיוגשו בתפריט הכשר והמיוחד לחג: אגרול ירקות 19 שקלים, אודון אווז 58 שקלים, יאסי מאקי נודלס 33 שקלים, ביף רייס נודלס 53 שקלים, ועוד מגוון רחב של מנות ווק, מנות עיקריות אסייתיות כמו סאקה טריאקי 89 שקלים, ג'אפן אנטריקוט 99 שקלים ועוד.

 

גם בגזרת הסושי יהיה היצע גדול של רולים בגרסא כשרה לפסח.

 

JAPAN JAPAN
JAPAN JAPAN | צילום: תמוז רחמן

פסח במטבח של רמה

לכבוד חול המועד פסח מסעדת המטבח של רמה פותחת את שעריה ותהיה פתוחה גם בכל ימי חול המועד פסח. במטבח של רמה יגישו במהלך חול המועד את הבראנץ הידוע וכמובן מנות עם חומרי גלם עונתיים ומקומיים ביניהן : "סמבוסק" רטטוי ירקות שורש, קונפי שום ועלי מרווה מטוגנים 48 שקלים; קבבוני דגים ובטטה, קרם גבינת קישק ופלפל שושקה 39 שקלים; צלעות טלה (350 גרם), בורגול עם בשר טלה ועלי מנגולד, רוטב פטרוזיליה, צ'אטני עגבניות 176 שקלים; עלים ירוקים, גבינות עיזים מחוות בוטיק, פירות טריים, ויניגרט תמרהינדי ופיסטוקים מקורמלים 58 שקלים. 
שעות הפתיחה: שבת 23.4 החל מהשעה 11.30 , שלישי 26.4 10:00-16:00 רביעי -שבת 27.4-30.4 מהבוקר.

המטבח של רמה, בכניסה ליישוב נטף, הרי יהודה.

 

צילום: אביב נווה

פסח באוגיז

במהלך פסח יגישו באוגיז את הבראנץ שלהם, לאורך כל ימי חול המועד והחג.

בין המנות שיוגשו: שקשוקה מעושנת - תבשיל עגבניות וצ'ילי בעישון ארוך ושתי ביצים עלומות 48 שקלים, פנקייקס חלומי עם רוטב אוכמניות שמכינים במקום 45 שקלים, פרנץ' טוסט -בננה, נוטלה בליווי סלט פירות 48 שקלים, Haush brown - ביצי עין על לביבות תפוחי אדמה, גוואקמולי, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה וצ'רמלות גמבות 48 שקלים.  לופו- דגים מעושנים, ירקות ולחם שחור 58 שקלים אגז בנדיקט מצויינות 56 שקלים, וגם אופציות בשריות כגון בראנץ' בורגר 48 שקלים, steak & egg 62 שקלים. ואת הכל ילווה אלכוהול במחירים מיוחדים: 28 שקלים: בירה ליפמן, בליני, בלאדי מרי.

תפריט הערב מוגש החל משעה 17:00.

אוגיז, מרחביה 4, תל אביב.

 

צילום: אנטולי מיכאלו

פסח במסעדת שותא

שותא, הגרוזינית הצפונית, תהיה פתוחה לקהל הרחב הצפוי לפקוד את אתרי התיירות בצפון בימי חול המועד, החל מהשעה 12:00 בצהריים. המסעדה תציע את התפריט הרגיל לצד מנות ידידותיות לשומרי הכשרות (המקום אינו כשר).

מה בתפריט:
סוקו - פטריות מוקפצות בשמן זית, פטרוזיליה ושום 32 שקלים, טולמה - פלפל ממולא אורז, חיטה, גזר, חמוציות 64 שקלים, חאלייה - תבשיל כרעי עוף בתמר הינדי, רימונים, בצל, שום ועשבי תיבול 64 שקלים, תביליסורי - תבשיל עגל בחבושים, שזיפים שחורים, דובדבנים ויין אדום 92 שקלים, צ'ורצ'חלה - אגוזי מלך מצופים ברפרפת יין ענבים ביתית - קינוח מושלם עם מאפייני החג 29 שקלים.

שותא, קיבוץ שמרת, כביש עכו-נהריה.

שותא
שותא | צילום: ליהי אביטבול

פסח בקפה ג'ו

קפה ג'ו תציע בחג האביב תפריט אוכל חדש וכשר לפסח עם מנות מושקעות המבוססות על חומרי גלם טריים.

התפריט עשיר ומגוון ומציע עשרות מנות במיוחד לחג, ביניהן מנות חדשות של ניוקי, פאד תאי, כרובית מטוגנת ועוד.

בנוסף, בהתחשב שבחג החירות משפחות רבות נוהגות לטייל בארץ, הרשת מציעה תפריט ילדים במחיר נמוך במיוחד של 25 שקלים בלבד לארוחה. הארוחות מוגשות במהלך כל היום, עם ירקות פרוסים וכוס מיץ תפוזים או שוקו לבחירה. בין הארוחות: פיצה לוקו (פיצה ברוטב עגבניות, גבינת מוצרלה ושתי תוספות לבחירה), טוסטולאדה (לחמנייה כשרה לפסח עם גבינת מוצרלה ושתי תוספות לבחירה), פסטיפסטה (ניוקי ברוטב עגבניות) וקוקוריקו (שתי ביצים לבחירה, שלושה מטבלים לבחירה ולחמנייה כשרה לפסח).

 

צילום: רונן מנגן