משלוחים חדשים וכל חדשות האוכל 20.12.15

רשת BBB משיקה שישה המבורגרים בטעמים חדשים

רשת מסעדות ההמבורגרים BBB משיקה בימים אלה, ב-23 סניפיה ברחבי הארץ, תפריט מעודכן שבמרכזו עומדים שישה המבורגרים חדשים, בנוסף לקולקציה הקלאסית.

ההמבורגרים החדשים הם: המבורגר קצבים - המבורגר מנתחים מובחרים, חזה אווז מעושן, ארוגולה, בצל פריך, מלפפון בכבישה ביתית, ריבת בצל ביין אדום ואיולי חרדל, מרגז בורגר - המבורגר טלה ועליו נקניקיית מרגז עסיסית, אריסה, סלסה פיקנטית, בצל בסומק וטחינה, לטינו בורגר - המבורגר עסיסי מבשר בקר מובחר, גוואקמולי, ביצת עין, בצל פריך, סלסה פיקנטית ואיולי צ'יפוטלה, דאבל אמריקה בורגר - שני המבורגרים מבשר בקר מובחר, גבינת אמנטל, בצל פריך, קולסלאו, מלפפון בכבישה ביתית ורוטב בר בי קיו ג'מייקה בורגר - המבורגר עסיסי מבשר בקר מובחר, סלסת אננס פיקנטית, איולי מנגו וירקות פריכים וכריך אנטרקוט - נתחי אנטרקוט דקים צרובים בפלנצ'ה, איולי חרדל, צ'ימיצורי, רוקט, בצל סגול ומלפפון בכבישה ביתית.

 

מחירם של ההמבורגרים החדשים יהיה בין 62 - 75 שקלים לארוחה הכוללת המבורגר מהקולקציה המיוחדת, צ'יפס וסלט קולסלאו.

 

פיקניק של ליטל איטלי משיק שירות משלוחים

מסעדת הפיקניק של "ליטל איטלי" בשרונה- משיקה שירות משלוחים חדש וייחודי מסוגו, המציע תפריט איטלקי מגוון יחד עם חוויית פיקניק אשר הותאמה במיוחד לבית או למשרד.

ארוחת הפיקניק מגיעה בסלסילה חד-פעמית לצד שמיכת נייר משובצת, המעניקות לארוחה תפאורת פיקניק מושלמת. כך למשל ניתן לערוך פיקניק על השטיח בסלון, בחדר הישיבות במשרד או במיטת חדר השינה.
תפריט המשלוחים כולל את תפריט המסעדה, למעט קפה, מאפים וכריכים קרים.

 

בתפריט המשלוחים:
פסטות: פסטה ברוטב ספינאצ'י (39 שקלים), פסטה קרמה- ספגטי / פנה לבחירה ברוטב שמנת (35 שקלים) פיצות: פיצה מרגריטה (28 שקלים) פיצה טבעונית- ללא גבינה (28 שקלים) כריכים חמים: כריך אלטליו עגבניות: פוקאצ'ה רומאית ממולאת ברוטב עגבניות, בזיליקום ומוצרלה (33 שקלים), כריך אלטליו תרד: פוקאצ'ה רומאית ממולאת בקרם תרד ומוצרלה (33 שקלים), סלטים אישיים: בטטה צלויה עם אורגנו טרי וטימין (18 שקלים), סלט קינואה וסלק עם חמוציות ועשבי תיבול (18 שקלים).

שירות המשלוחים החדש של PICNIC יעבוד החל מהשעה 11:00 בבוקר ועד 22:00, בימים א'-ה'.

איזורי חלוקה: ת"א, ר"ג וגבעתיים.

 

כתובת: קפלן 20, שרונה, תל אביב.

 

משקאות חורף וופל בלגי בוניליה

רשת הגלידריות "וניליה" משיקה בימים חורפיים אלה מנת וופל בלגי חדשה עם מבחר רטבים מתוקים לבחירה, אותו ניתן לקחת בטייק אווי או בישיבה באחד מסניפי הרשת (45 שקלים למנה הכוללת רטבים לבחירה, שני כדורי גלידה וקצפת).
לצד אלו מתחדשת "וניליה" במבחר משקאות חורף עשירים ומחממים:

- שוקולד לבן ואגוזי לוז - 18 שקלים
- משקה אלפחורס - 18 שקלים

- שוקולטה - 18 שקלים
- משקה שוקולד חלב ומרשמלו - 20 שקלים
- משקה לוטוס (טבעוני) - 20 שקלים

 

תפריט חורף במסעדת ARIA

מסעדת השף ARIA (אריא) מקבלת את החורף בחיבוק חם ומציגה מנות חדשות ומפתיעות מחומרי גלם עונתיים בניצוחו של השף גיא גמזו.

 

בין המנות החדשות בתפריט החורף:
סביצ'ה מקסיקני דג ים קצוץ, מתובל בסלסה של אבוקדו עגבניות, כוסברה קצוצה, מיץ ליים וצ'יפס יוקה (55 שקלים)
סלט שרימפס ויאטנמי שרימפס קריסטל עם פלחי פומלה עסיסית, עלים ארומאטיים בויניגרט של חלב קוקוס חריף (62 שקלים)
ריזוטו קרבונרה פרושוטו קצוץ דק עם שאלוט, יין לבן, חמאה לבנה, חלמון חי ופרמז'ן (65 שקלים)
כבד עגל חלב סטייק כבד עגל צרוב בחמאה מזוקקת עם טורטליני פולטה וירקות שורש (95 שקלים)
T-BONE טלה שלוש יחידות של אוכף טלה על העצם צרובים במחבת, לצד פירה כמהין (145 שקלים)

המנות החדשות בתפריט החורף מוגשות גם בתפריט הטעימות של ARIA, ממנו ניתן לבחור 7 מנות ב-148 ש"ח לסועד.

 

כתובת: נחלת בנימין 66, תל אביב.

חורף אירופאי חם ב-Bindella Osteria & Bar

גם במסעדת בינדלה מקבלים את החורף, וכראוי למורשת האירופאית של Bindella Osteria & Bar, כריס בינדלה הביא למסעדה את האווירה החמימה והצבעונית של חורף אירופאי אמיתי. המסעדה תקושט ברוח כריסמס, ובכניסה אליה יוצב תנור מיוחד לקליית ערמונים. כל אורח יקבל עם כניסתו למסעדה ערמונים קלויים, כמו ברחובות המושלגים של פריז או ניו יורק, וכוס קוקטייל של יין מתובל (Mulled Wine) שתחמם אותו בבואו מהקור.

 

כתובת: מונטיפיורי 27, תל אביב.

ערב שפים מיוחד במסעדת זיגל ברמת הגולן

שף רותם צרפתי, השף והבעלים של מסעדת הבשרים הכשרה למהדרין, "זיגל", בכפר האמנים אניעם ברמת הגולן יארח את השף מושיקו אטיאס, שף המסעדה הכשרה למהדרין "ויקטוריה", במלון הבוטיק "אירופה 1917" בטבריה, ויחד יבשלו תבשילי חורף מנחמים, קדירות מבשר מובחר מהגולן, וכול זאת בליווי יינות מסדרת "גמלא השמורה" המובחרים של יקב רמת הגולן. הערב יתקיים ביום שני, 28.12; בשעה: 20:30; מחיר לסועד: 185 שקלים. ההזמנה מראש.

תפריט הערב:
מתחממים עם מרק מרק ארטישוק ירושלמי עם גריסיני; מנות פתיחה: פרנה מרוקאית, טחינה בשני צבעים, ארנצ'יני- כדורי אורז ופטריות מטוגנים עם קרם חציל שרוף, פטה כבדי עוף ואווז עם ריבת דלעת, סלט רוסטביף מעושן, עלי רוקט שרי ובצל ירוק, וסלט פפאיה תאילנדי. בין לבין יוגש סורבה לצינון ורענון. מנות עיקריות: דניס אפוי על ריזוטו כמהין, קדרת טלה, ירקות שורש ולימון פרסי, צ'ילי קון קרנה, פרגית מעושנת, נזיד שעועית חורפי, אנטריקוט מוקפץ, על קרם שורשים. לקינוח: מיקס קינוחים ותה צמחים.

 

כתובת: כפר האמנים אניעם, רמת הגולן

STREET FOOD PARTY בקנטה

ביום שבת 26.12 בשעה 18:00 מפיקה קבוצת נוקס STREET FOOD PARTY  על הגג הכי אורבני בת"א, הגג של גן העיר, הפתיחה הרשמית של הקנטה (שטרם נחגגה) וחגיגת יום ההולדת של דן נפתלי ( נפתל ) אחד הבעלים.

המסיבה תכלול יריד FOOD TRUCKS - דוכני אוכל ונגני רחוב אשר יחולק למספר מתחמים מעוצבים של מקומות שונים; מתחם "הביר גארדן "- גינה שבה יוגשו נקניקיות מינכן בלחמנייה לצד בירת פאולנר מתוך FOOD TRUCKS; מתחם ה״זוביזו": שם יוגשו BUFFALO WINGS של השף דיויד פרנקל לצד בירת הייניקן מהחבית ; מתחם יין של הקנטה ויינות הגולן: בו יוגשו מנותיו של השף ירון מלכה -KANTA BURGER, "תשוקת הדייג" בפיתה -קבבוני דגים צרובים בגריל ו- KANTA WEDGES פלחי תפוחי אדמה פריכים בפפריקה מעושנת, איולי עגבניות שרי ובזיליקום לצד מבחר יינות; במתחם הרביעי תוכלו למצוא את "הבר השכונתי" של הרובי והמנדלימוס - בו יוגשו פיצות ונאצ'וס לאירוע ובירת גולדסטאר ומשקאות נוספים.

בין נשנוש ללגימה ובין המתחמים, יהיו שלל מייצגים אומנותיים כמו: וידאו ארט על מרכז עינב לתרבות, מייצג וידאו מושקע של SKY LIENS מערים בעולם, נגן שמנגן על בקבוקי הייניקן ועוד. בנוסף ירימו את הקהל בהופעת לייב להקת ה -GARDEN CITY MOVEMENT . ואם חשבתם שזה הכל אז חכו שתגיעו ותראו את שוק הפרחים האירופאי שנחת בבר הפנימי של הקנטה, בו תהיה עמדת שזירת פרחים שיחולקו לאורחים (ובעיקר לאורחות) עם קוקטיילים פרחוניים על בסיס מרטיני.

הכניסה לאירוע היא ללא עלות.
ניתן להזמין מקומות ישיבה מראש בכל אחד מהמתחמים, באמצעות דף הפייסבוק של הקנטה.

 

גג גן העיר הקנטה, אבן גבירול 71 תל אביב

הפניות

רוצים לקרוא את חדשות האוכל של שבוע שעבר? לחצו כאן!