פיקניק בוקר וכל חדשות האוכל 15.11.15

זופה מתרחבת

המרקיה "זופה" פותחת את החורף עם גדילתו של סניף האם באבן גבירול והתרחבות בצמד הסניפים הקיימים. שני הסניפים, באבן גבירול ובהדרגה גם הסניף בנחלת בנימין, ייקראו Zuppa - אוכל עירוני ויציעו את כל עולמות התוכן שניתן היה למצוא עד כה בכל אחד מהם בנפרד - מרקים, תבשילים, סנדביצ'ים, סלטים ועוד. בנוסף, בכל אחד מהסניפים יוצב מקרר מעדנייה רחב ומעוצב ובו מגוון רטבים, כבושים, מחמצים ועוד- כולם בתוצרת עצמית ובמלאכת יד.

במסגרת השינוי, הסניף הותיק של 'זופה' באבן גבירול הכפיל את שטחו, עבר שיפוץ מקיף וכעת מציע חוויה חדשה והסניף שבנחלת בנימין בהדרגה יכיל לתוכו את מותג " סנדביץ' " ששייך גם כן לבעלים, קובי בנדלק ועופר אלמליח, והציע תפריט מיוחד של סנדביצ'ים משודרגים. 

לצד כל אלו, הוצב בכל אחד מהסניפים של 'זופה' מקרר גדול ומעוצב ובו תוכלו למצוא מגוון רחב של מוצרים כמו רטבים, קונפיטורות, ממרחים, דגים ובשרים כבושים, מחמצים כמו: טפנד זיתים, ממרח פרמזן, חרדל אגוזים, צ׳אטני תפוחים ושומר, סלמון כבוש ועוד.

כתובת: אחד העם 19 תל אביב 03-549-8082. אבן גבירול 138 תל אביב טלפון - 03-6020291

תפריט חורף חדש במלגו ומלבר

השפים הצעירים, אור מיכאלי ומוטי טיטמן, יצרו לקראת החורף תפריט חורף חדש שיוגש מימים אלו במסעדה.

בין המנות החדשות שניתן לפגוש בתפריט החדשות ניתן למצוא מנות חורפיות מובהקות כמו:
מרק דגים אדום ושרימפס אטריות אורז, פטריות, ג'ינג'ר, כוסברה וצ'ילי חריף (52 שקלים),
בטן חזיר בבישול איטי סלט עדשים, תפוחים, קרמל סויה וקרם תפוז-גזר (61 שקלים),
חזה אווז וגרטן תפוח אדמה בציר עוף חום עם אספרגוס ותרד על קרם סלק (107 שקלים),
שקדי עגל ושפצלה על קרם בטטה לבנה עם בייקון ופטריות יער (110 שקלים),
רביולי שחור במילוי קרם בצל לבן וגבינת שמנת עם שרימפס, בייקון ובצל חרוך ברוטב ביסק (89 שקלים),
ועוד מנות רבות אחרות חורפיות לצד מנות חדשות קלילות יותר.

כתובת: שדרות רוטשילד 142, תל אביב. 036314214

תפריט ארוחות בוקר חדש בליטל איטלי

הפיקניק של ליטל איטלי במתחם שרונה מציע דרך חדשה ומרעננת להתחיל את הבוקר- ארוחה זוגית חדשה במתכונת פיקניק.

במיוחד לארוחות הבוקר של הפיקניק, פיתחו בליטל איטלי את ה"פיקניק אגז":
ביצים אפויות על בסיס בצק פיצה פריך בליווי רטבים שונים לבחירה:
• פיקניק אגז נפולי- רוטב עגבניות ומוצרלה
• פיקניק אגז תרד- רוטב שמנת תרד וגבינת ריקוטה
• פיקניק אגז בולונז- רוטב בולונז וגבינת מוצרלה

ארוחת הבוקר מתאימה לחלוקה (שרינג) וכוללת סלסילה ובה כל מה שצריך לפיקניק בוקר מושלם:
לחם טרי, גבינת עזים, סלט טונה, חמאה/ריבה, ירקות חתוכים מלווים ברוטב אלף האיים, 2 מאפי בוקר משתנים,
סלט אישי לבחירה: סלט קינואה וסלק עם חמוציות ועשבי תיבול / סלט פתיתים קר עם עגבנייה, מלפפון, בצל ירוק ועשבי תיבול / סלטה פסטה: עם רוטב פסטו, עגבניות מיובשות וזיתי קלמטה, מוזלי אישי, 2 מיצים טבעיים, 2 קפה/ תה
ארוחת הבוקר הזוגית תעלה 120 שקלים ותוגש במהלך כל השבוע בין השעות 9:00-12:00.
*כל מרכיבי ארוחת הבוקר מוצעים למכירה גם כפריטים בודדים.

כתובת: קפלן 20, שרונה, תל אביב. 03-6979000

הפי האוור מפנק ושישי יווני ב"הוסטל 51"

ב"הוסטל 51", בר האוכל הברנז'אי ברחוב יהודה הלוי, במהלך השבוע (ימים א'-ה') מפנקים אתכם בהפי האוור חדש - בקבוק יין חינם על כל ארוחה זוגית בין השעות 19:00-21:00. ובצהרי שישי האוכל הים-תיכוני של המקום, שמטייל ברגיל על הציר ספרד-איטליה-תל אביב, יעבור טוויסט מיוחד: "הוסטל 51" יהפוך לטברנה יוונית, עם מוזיקה, מנות וגריל יווניים, הרבה צלחות שישברו כמיטב המסורת, והרבה שמחה שתחמם את פנים המסעדה ואת החצר.

כתובת: יהודה הלוי 51, תל אביב. 03-5277306

הפניות

רוצים לקרוא את חדשות האוכל של שבוע שעבר? לחצו כאן!