חדש בארה"ב: קפה מטוגן

תמונה

פתיחה + פסקה ראשונה

אם אתם מסתובבים ברחבי ארה"ב ונמאס לכם לאכול כל הזמן צ'יפס מטוגן, דונאטס מטוגנים, בייקון, טבעות בצל או כנפיים מטוגנות - הגיע הזמן שתכירו את הטירוף החדש: קפה מטוגן. לא מעט אמריקאים מתגאים בכך שארה"ב היא אומה חובבת קפה, אבל אם תשאלו כל ישראלי בר-דעת (או אירופאי שמבין) כולם יגידו לכם שהקפה שלהם די מגעיל.

גם אם לא מצאתם את עצמכם בדיינר אמריקאי קלאסי בו מוזגים קפה פילטר בקנקנים שעומדים שעות על הדלפק, כניסה מהירה לסניף של סטארבקס יוכיח לכם שקפה אמריקאי שונה לחלוטין ממה שאנחנו שותים בישראל (ובשאר העולם) - הוא דליל, דלוח ולעיתים חסר טעם "אמיתי של קפה". כל זה לא מפריע לאמריקאים להמשיך לשתות קפה ולהנות ממנו.

בכל קיץ נפתחים מאות ירידים בכל ארה"ב, דרך מצויינת להעסיק את הילדים והנוער בחופש. בשנים האחרונות קמו בתוך הירידים דוכני אוכל מסקרנים שמושכים קהל שחובב "אוכל באקסטרים". ביריד סאן-דייגו, דוכן בשם Bacon-A-Fair שמוכר בזכות מאכלי הבייקון המיוחדים שלו (המבורגר בייקון, נקניקייה עטופה בבייקון על מקל ועוד) החליט להציג לקהל מנת דגל חדשה: כדורים מטוגנים במילוי הקפה של סטארבקס.

פסקה II

מדובר בכדורי בצק קטנים ממולאים בפולי קפה טחונים של סטארבקס (כמו קפה נמס בארץ), מטוגנים בשמן עמוק ומוגשים עם קצפת ואבקת סוכר בתוך כוס של רשת סטארבקס. מכיוון שאמריקאים אוהבים טרנדים יותר מאשר אוכל איכותי, הטור מחוץ לדוכן מתארך בכל יום וכל אזכור ברשתות החברתיות רק מביא עימו עוד אנשים.

הפניות

עשינו לכם חשק למשהו מתוק בטעם קפה? נסו את המתכונים האלה:

עוגת קפה בחושה

אקלר במילוי קפה

עוגת גבינה שוקולד וקפה