חדשות האוכל

בכתית מתחילים להתרגש מהחורף עם תפריט מיוחד, שוק יפו בנמל מארח את משחקי ליגת האלופות, תפריט ארוחות בוקר ים תיכוני בסיטארה, בר-מסעדה חדש בהרצליה וסדנאות בישול לילדים בטבעון. חדשות אוכל בניחוח סתווי

ארוחת בוקר בסיטארה
ארוחת בוקר בסיטארה | צילום: בועז לביא

תשוקה לחורף בכתית

מסעדת כתית משיקה בימים אלו תפריט חדש "תשוקה לחורף", עם מנות פרי יצירתו של השף מאיר אדוני, אותן יצר יחד עם יוני דנון, יד ימינו ב"כתית" בשנים האחרונות. המנות החדשות הן חלק מקונספט תפריט הטעימות המלווה את כתית במשכנה החדש. במסגרת תפריט הטעימות ניתן לבחור את אורך הארוחה ואת המנות המשתתפות בה.  כל תפריט טעימות כולל, בנוסף למנות הנבחרות ע"י האורח, סלסלת לחמים, שתי מנות קנאפה ומנת מרענן חיך בין המנות.

המנות מוצעות גם בתפריט עסקיות הצהריים. בין המנות החדשות ניתן למצוא: פלמידה לבנה בכבישה ובעישון הדרים, גספצ'יו שקדים לבנים, תשוקה סתווית (ראגו דגנים, קרם חיטה, ג'לי שיטאקי וקרם פטריות, אספרגוס לבן, פטריות שינוקי בחמאת כמהין, גבינה נורווגית), לוקוס לבן מקומי ועוד.

כתית, נחלת בנימין 57, ת"א, טלפון 03-5107001

 

תפריט חורף בכתית
תפריט חורף בכתית | צילום: שרית גופן

ליגת האלופות בנמל יפו

שוק יפו בנמל מארח את משחקי ליגת האלופות על מסך ענק מול הים, בכל שבוע בימי שלישי ורביעי החל מהשעה 21:00. תפריט מיוחד של בירות ואוכל מלוקט מהמסעדות בנמל יפו במיוחד לאירוע ויציע מבצעים מיוחדים של אוכל ושתייה לצפייה במשחקים מול המסך. לדוגמא: פיצה אישית של מרגוזה, סנדוויצ'ים של זילבר, פיש & צ'יפס של רוקח ים ועוד. הכניסה חינם, החנייה חינם.

שוק נמל יפו


ביר מרקט
ביר מרקט | צילום: יח"צ

בוקר על הים

מסעדת SEATARA משיקה תפריט ארוחות בוקר חדש, שכל ארוחה בו היא בהשראת מדינות הים התיכון.

בין ארוחות הבוקר המוגשות ניתן למצוא "בוקר של לאון" - בורקס גבינות מפילו בולגרי המוגש עם ביצה קשה, רסק עגבניות טרי, זיתים, מלפפון חמוץ, טחינה ירוקה וסלט ירקות שוק (64 שקלים); "שקשוקה תרד, פטה וכמהין" - רוטב שמנת, בצל, כמהין ושתי ביצים המוגשת עם סלסלת לחמים וטחינה בצד (58 שקלים); "בוקר דייגים" סלמון נורבגי מעושן, סרדין ספרדי, מטיאס, מקרל, איקרה לבנה ומוגש עם לחם קלוי וירקות (72 שקלים) ; "Steak&Egg" - אנטריקוט על הפלנצ'ה, ביצי עין, אספרגוס צלוי ורוטב ציר בקר המגיע עם סלט ירקות שוק (86 שקלים) ; קרואסון פריזאי עם ביצה עלומה, גאודה הולנדית, עגבניה, רוטב הולנדז (46 שקלים) ועוד. לצד ארוחות הבוקר מוגשים ב-SEATARA גם טאפאסים וקוקטיילים של בוקר. ארוחות הבוקר של SEATARA מוגשות בימים ראשון - שבת עד השעה 12:00.

SEATARA, רוזנבלום הרצל 8, סי אנד סאן, תל אביב, 6996633 - 03


הרסטו-בר החדש של הרצליה

בר-מסעדה בשם ערד, נפתח בימים אלו בהרצליה, על-ידי יזמית צעירה בשם ערד רייכל (אחות של עידן), שחיה בשנים האחרונות בברזיל. המקום נפתח מדי יום החל משעות הערב המוקדמות ועד השעות הקטנות של הלילה, ובהמשך מתוכנן להיפתח גם לעיסקיות צהריים. המקום מציע תפריט קוקטיילים עשיר לצד תפריט אוכל עם מנות קטנות ובינוניות בגודלן אשר מתאימות לחלוקה ויכולות להוות מנות ליד המשקה או ארוחה מלאה בפני עצמן. בהמשך מתוכננים ערבים של ג'ם סאשן בהם יתארחו מוסיקאים והרכבי נגנים.

את הצד הקולינארי מוביל השף גד עזרן אשר עלה לישראל לפני מספר חודשים. בין המנות תוכלו למצוא: פריינה חמה עם מתבלים (22 ש"ח), שיפודי עוף בסאטה בוטנים (36 ש"ח) סלט תאילנדי (42 ש"ח), כריך קלמרי (54 ש"ח) ועוד.

ערד רסטו-בר, המדע 7 הרצלייה פיתוח, 09-9555212


סלט שרימפס
סלט שרימפס | צילום: אסף מור

סדנאות בישול ואפייה לילדי טבעון והסביבה

במרכז הקניות mall היער בטבעון, מציעים לילדים סדנאות בישול ואפייה. האופים הצעירים שיגיעו למרכז הקניות יתנסו בפעילות אפיה ויצירה וילמדו טכניקות עבודה המותאמות לגילם הצעיר. אחד הרעיונות שעומדים מאחורי הסדנאות הוא להקנות הרגלי תזונה בריאים לילדים בזכות שיתוף פעולה עם "מבשלים עם תמי". חודש אוקטובר יעמוד בסימן בריאות, במהלכו יוכלו הילדים ללמוד להכין: עוגת תפוזים (14/10), לביבות ירק (21/10) וסלט טבולה (28/10).

הסדנאות מתקיימות בימי שני בשעה 17:00 ההשתתפות בסדנאות ללא תשלום.
מרכז הקניות Mall היער, רמת טבעון


ילדים מבשלים
ילדים מבשלים | צילום: יח"צ