אין גבול • מרק מטוגן ב- KFC יפן

חשבנו שראינו וטעמנו הכל - מקרונאט מושחת, דרך ראמן בורגר ועד גלידה בפיתה - ואז הגיע KFC יפן ולקח את הניסויים הקולינרים שלב אחד קדימה - טיגון מרק.

רשת המזון המהיר שמגישה עוף מטוגן מנסה להכנס לטרנד שהיפנים אובססיבים אליו לאחרונה: מרק מוקרם הידוע בכינוי Corn Potage או בתירגום חופשי: נזיד תירס. אבל במקום להגיש את המרק בצורה מסורתית בקערה עם כפית, הרשת כיסתה אותו בבלילה הסודית וטיגנה אותו (!)

המרק המטוגן אמור להימכר כחטיף במהדורה מוגבלת. מקור ב-KFC ציין: "אנחנו לוקחים את המרק ומטגנים אותו עד שהוא קריספי לגמרי. אף על פי שהחמאה מתקשה בתהליך, הבפנים של הלביבה נשאר רך וקרמי". המאכל הפך כל-כך פופולארי בבתי קפה ומסעדות, עד שגם חברות ארטיקים הכניסו את הטעם לחלק מהשלגונים שלהם.