"רוטב בייגלה שנשפך וממיס את העוגייה": מצאנו את המאנצ'יז המושלם

יש מנות שרצוי לא להכיר בחיים. במיוחד אם אוהבים את החיים ורוצים אותם ארוכים. אבל בתכלס - אם הייתם רוצים את החיים ארוכים, כנראה שלא הייתם מעשנים ושותים. ומה קורה כששותחם ומעשנים? רעבים. מאוד. ואם אפשר אז למשהו מתוק ומלוח ורך ופריך בו זמנית, ואם אפשר עוד, אז שיבוא במנה גדולה עם כמה שיותר אחוזי שומן.

הקינוח החדש של גלידריית "אניטה" ומותג משלוחי העוגיות "נייט קוקי" (27 שקלים) הוא כנראה המאנצ'יז המושלם. את אניטה אתם בטח מכירים, אבל אם לא שמעתם על "נייט קוקי", כנראה שאתם מנהלים אורח חיים בריא מדי. לא נורא, בשביל זה אנחנו כאן: רגע לפני שמתחיל הרעב הגדול למתוק, נכנסים לאתר של נייט קוקי, מבצעים הזמנה, ופחות משעה אחר כך ידפוק לכם בדלת שליח ובידיו קופסת קרטון שמעלה ניחוח פחמימתי מתוק. בתוך הקופסה תגלו עוגיות שוקולד צ'יפס חמות, רכות ומתמסרות שחובה להוריד לצד כוס חלב (כן כן, חלב). יש טעמים מסורתיים ויש הברקות מעולמות הטופי, קרמל ומלח גס; שברי קינדר; קרמל וגם ריסז, מייפל ופקאן. כולן חמות, כולן נמסות ביד עוד לפני שמגיעות בפה וכולן הולכות מעולה עם ערימה של גלידה מתחת או מעל.

עוגיית בב

אבל אלו רק העוגיות. הקינוח המוגזם שמוגש בסניפי פלורנטין ונווה צדק בתל אביב, מחבר בין העוגיות המושחתות האלה לגלידת שמנת שהומצאה במיוחד עבורן: וניל עדין שנשבר על ידי גושי בצק עוגיות ושברי שוקולד עוגייתי. זה מתחיל מכוס רחבה ועמוקה שבתוכה נערמת תלולית גלידת שמנת שבחורים מהוויטרינה. רגע אחרי שהכוס מתמלאת ומתוכה מבצבץ הר גלידתי, נכנסת עוגיה חמה לתוך הר הגלידה וחורצת אותו באמצע. היות שהגלידה קרה והעוגיה חמה וחצי נוזלית, רגע אחר כך ימסו שולי העוגיה לתוך הגלידה והיא תקרוס ענוגות לתוך הגלידה שתספוג אותה בהכנעה. אם תהיו חכמים ותבקשו מהמוכר לשפוך על הכל רוטב בייגלה חצי מלוח, יהיה לכם נעים בכל רמ"ח האיברים. ואם לפרט: זה קר, חם, מושחת וטעים, וברגע שמגיעים לשברי הבייגלה הקראנצ'יים, מגיעים גם לגאולה.

קינוח נייט קוקי בגלידריית אניטה - להשיג בסניפי פלורנטין ונווה צדק