קפה אירופה חוגגים עשור עם תפריט צהריים ודרינקים באחלה מחיר

הספוט המושלם לדייטים ליליים מרחיב את שעות הפעילות ונפתח לארוחות צהריים משכרות בלוקיישן מהמם עם אחלה בונוס:דרינקים במחירים שווים. קצת קשה להאמין, אבל "קפה אירופה" חוגגים החודש 10 שנות שיכרות מלאת סטייל, ולרגל החגיגות מושק בראנץ' חדש פרי ידייה של השפית ירדן שי, לצד תפריט צהריים במחירים משתלמים ודרינקים בפחות מ-40 שקלים. שי שמובילה את המטבח, יצרה תפריט עם מנות יצירתיות וקלילות שלא מחייבות תנומה ארוכה אחרי כדי לחזור למוטב.

"כשהתחלנו לחשוב על צהריים בקפה אירופה, היה ברור שהמטרה למצוא את הדרך הנכונה להעביר באור יום של הצהריים את האווירה שמאפיינת את המקום גם בערב", מספרת שי. "בחשיבה על המנות לצהריים היה לי חשוב ליצור מנות ממוקדות שיש בהן גם חלבון וגם ירק. יש פה גם פתרון לאנשי עסקים שמגיעים לפגישה של גג שעה, וגם תפריט עם מגוון מנות שמאפשרות 'פתיחת שולחן' מפוארת", מסבירה שי את הקו הקולינרי. בהתאם, בין המנות תמצאו קלאסיקות של קפה אירופה, לצד מנות חדשות שהכניסה שי לתפריט ולא מעט אופציות טבעוניות וצמחוניות. בין המנות: שרימפס בחמאת זרעי עגבנייה, לחם תירס וקרם פרש (62 שקלים), טייק פטריית יער ירדן, פריקי וסלט חמוץ (66 שקלים), לברק בחמאת סאקה פתוח על הגריל, שעועית ירוקה (98 שקלים), חסה צלויה עם חמאת לימון וצלפים וגבינת תום, שמוציאה מהחסה צדדים סקסיים ממכרים (56 שקלים), וגם מנה טבעונית נהדרת שתיכנס בכלות לפנתיאון המנות הטבעוניות המומלצות בעיר: דלעת יפנית ודלורית שנצלו לשלמות, ומסביבן כרישה קונפי בצ'ילי אדום וגלייז תפוזים מתוק-חמוץ-מר, ומעל הכל שברי פיסטוק לקראנץ' (52 שקלים).

כתבות נוספות ביאמיז:

• הדבר הכי טעים שאפשר להכין מעגבניות עייפות
• כל הפרטים על המסעדה החדשה והכשרה של רושפלד
• רגע לפני חנוכה: הטיפים החשובים באמת לטיגון מושלם

באגף האלכוהול תמצאו קוקטיילי צהריים קלילים דוגמת סנגריה קרה, אירופה שפריץ, ג׳ין טוניק, פסיפלורה שפריץ ואספרסו מרטיני (38 שקלים) או יינות מהארץ והעולם, בהם ראוסנס רטריט, שרדונה (32שקלים), לה שאטו, סנסר עמק הלואר (46 שקלים) וגם בת שלמה סובניון (45 שקלים). המלצה מאיתנו - אם הגעתם ביום יפה, תפסו מקום טוב במרפסת הפנימית ותרגישו הכי חו"ל שרק אפשר.

קפה אירופה - שדרות רוטשילד 9, תל אביב | טלפון: 03-5259987