מה אכלו האורחים בחתונה של מיכל אנסקי?

בטח תהיתם אילו מנות הוגשו בחתונה של מיכל אנסקי עם בחיר ליבה אמיר אייל בשישי האחרון, כי בכל זאת כשמדובר באחת הנשים שמבינות הכי הרבה באוכל בארץ, זה אומר שאומר שהאוכל צריך להיות סופר מושקע וסופר מיוחד, לא הפעם. אנסקי החליטה ללכת על קונספט שונה ממה שאנחנו רגילים לראות באירועים מהסוג הזה, כזה שיתן לכולם להרגיש בבית. הקונספט הנבחר: "ארץ זבת חלב ודבש", כזה שמורכב מתפריט שכל כולו היה תוצרת ישראלית, פשוט ולא מתחכם. על האוכל הופקדו "קייטרינג פלפל" של טל חובש והוא הוגש בסגנון בופה כאשר בכל שולחן ניתן היה למצוא משהו אחר. אז מה היה שם? כל הפרטים.

עוד בחדשות האוכל 

העזיבה הדרמטית של יהודה עמר

העזיבה הדרמטית של יוסי שטרית 

מה אכל קווין ספייסי אצל טום אביב? 

שולחן ראשון: גריל דגי ים (מוסר ולוקוס) בעשבי תיבול, חצילים בשמן זית ואורגנו, דלעת  צרובה בסוכר וג'ינג'ר, זוקיני צרוב בטימין שמן זית ופלפל שחור, תפוחי אדמה בעשבי תיבול, בטטה לבנה וסגולה וטחינה ככה שאפשר לטפטף מלמעלה.

שולחן שני:  35 סוגי גבינות עיזים וכבשים ממחלבות בוטיק מקומיות, מקלות לחם קשקבל וזעתר, פואגס עשבי תיבול בשמן אנשובי וזיתים, חלות דבש, ירקות ופירות טריים וביניהם עגבניות שרי, מבחר סוגי בצלים, מלפפונים,  ענבים וחלבה.

שולחן שלישי: פיצה עגבניות טריות ומוצרלה, פיצה יוונית עם קישואים, מאפה תרד פילו, עוגות שמרים ענקיות עם שוקולד וגלידוניות.

ואם תהיתם כמה עולה בופה מהסוג הזה באירוע שלכם, על פי הערכות בענף האוכל והפקות האירועים הסכום הוא 250 אלף שקלים.

צילמה ולא אכלה: ענת מוסברג 

שמעתם על מסעדה חדשה שאתם רוצים שנבדוק, רוצים לספר לנו משהו שלא ידענו, יש לכם טיפ בשבילנו? אנחנו במייל gilmishali@gmail.com