נלחמים ביוקר המחייה: במקום הזה מוכרים סופגניה בשקל, ולא תאמינו איפה הוא נמצא

עוד בחדשות האוכל: הגראז' סייל המטורף של רותי ברודו, כולל פרטי אספנות, והדבר הכי מושחת שאפשר לדחוף לתוך סופגניה

מתכון לסופגניות בריוש במילוי ריבת תות של הילה בידרמן
כמו של פעם. סופגניות ריבה קלאסיות | צילום: שאטרסטוק

מנפלאות כיכר מסריק: סופגניה בשקל

בין כל הסופגניות המפונפנות והאקסטרה מושקעות שעולות כמו מיני קינוח במסעדה, תענוג גדול לגלות מקום שמאמין שסופגניות הן דבר נגיש שכל אחד יכול ליהנות ממנו, בפרט שהמקום נמצא, תאמינו או לא, בכיכר מסריק שבלב תל אביב. "החנווני" היא מכולת שכונתית שלובשת חג לרגל חנוכה ומכריזה על מבצע שובר רשתות - כל הסופגניות, עם ובלי מילוי, ימכרו בשקל אחד בלבד. ניסינו להבין איפה הקאטץ' או אם ישנן אותיות קטנות וחמקניות, אך נעננו שלא. אין מינימום, אין תנאים, ואפשר לרכוש כמה סופגניות שרק רוצים. ובאשר לטעמים? לא תמצאו כאן סופגניות מוגזמות בשלוש קומות עם קרמים וציפויים. הסופגניות של החנווני מגיעות כמיטב הנוסטלגיה עם ריבה או ללא מילוי, הכי אולד סקול שרק אפשר.

החנווני - נצח ישראל 11, כיכר מסריק,  תל אביב

Whatsapp Image 2022 12 20 At 1
מוצר צריכה נגיש. סופגניות בשקל בחנווני | צילום: החנווני

כתבות נוספות ביאמיז:

כולם רוצים להגיע: הגראז' סייל של רותי ברודו

יריד האוכל של הדליקטסן חוזר עם גראז' סייל קולינרי שווה שיוקדש, איך לא, לחג הכי טעים בשנה. היריד המסורתי יתקיים בשישי הקרוב (23.12) בחנות המפעל של הדליקטסן בבית פנורמה בתל אביב, והפעם עם בונוס שווה במיוחד: סייל מטורף במחלקת כלי הבית והפריטים היפים לבית, כולל סטים מקוריים של צלחות מכל מסעדות הקבוצה (בראסרי, הוטל מונטיפיורי, קופי בר והרצל 16) שימכרו במחירים אטרקטיביים.

Whatsapp Image 2022 12 20 At 1
ה-מקום לפתוח בו את הסופש. הגראז' סייל של הדליקטסן | צילום: יח''צ

בגזרת האוכל ימצאו המבקרים סופגניות טריות שיוטגנו על המקום באוהל מיוחד שיוקם לטובת האירוע, ולצידן שלל סוגי לביבות, מרקים, מאפים, עוגות, לחמים טובים ומאכלים נוספים דוגמת הקריספי צ'יקן של הרצל 16, כריך קורנדביף, פאי בשר אוסטרלי, וגם שוקו חם, יינות, קוקטיילים ועמדת מחלבה חגיגית ובה יימכרו לראשונה גבינות של "White Diary", מותג הגבינות החדש שהקימה קבוצת R2M. את האירוע ילווה די ג'יי שישמח את האווירה, וכמיטב המסורת יקיפו את האזור זרי פרחים חגיגיים ועציצים, שאת כולם אפשר לרכוש הביתה.

גראז' סייל בדליקטסן - יום שישי ה-23.12 בין השעות 8:00-14:00, דרך בן צבי 84 (בית פנורמה), תל אביב

Whatsapp Image 2022 12 20 At 1
היכרות עם גבינות המחלבה החדשה. גראז' סייל בדליקטסן | צילום: יח''צ

ההגזמה של החג: סמאשבורגר דונאטס להמונים

בין עשרות הוורסיות המתוקות, די חיכינו כבר לרגע שבו ינחת דבר לא צפוי בתוך סופגניה. בפרס ההגזמה המושחתת ביותר שראינו זוכה מסעדת "פריז טקסס" שבגבעתיים עם הברקה שללא ספק משביעה למשך 8 ימים לפחות: המפלצת או בשמה השני Smashburger Donuts (59 שקלים), היא מנה שערורייתית שמורכבת מ-4 קציצות סמאשבורגר ומעליהן צ'דר מותכת, בייקון טלה, ריבת אוכמניות, ועל תקן המרכיב הבריא - חסה אייסברג פריכה. כל הטוב הזה מחובק על ידי דונאט אמריקאי מסורתי ששומר על מבנה יחיד ונוח לאכילה.

Azqkdl
ליהנות בחג בהגזמה. סמאשבורגר דונאטס | צילום: יח''צ

מנה נוספת שתימכר באווירת נס פח השמן היא Crispy Chicken Donuts, גרסת חנוכה לקריספי צ'יקן, כשאת הלחמניה האוורירית מחליפה סופגניה מתוקה, ובתוכה קריספי צ'יקן, מלפפון חמוץ מטוגן, חסת אייסברג, רוטב מתקתק וחלפניו שאחראי על הבערה (49 שקלים). ספיישלי חנוכה יוגשו במהלך 8 ימי החג לצד ההמבורגרים מהתפריט הרגיל, ונתחי סטייק אימתניים ממקרר היישון שבלב המסעדה.

פריז טקסס - כצלנסון 59, גבעתיים