לא רק למתאמנים: חטיף החלבון החדש שיסגור לכם פינה
המותג "Today" השיק לראשונה חטיפים מלוחים עשירים בחלבון בסדרה של שלושה טעמים • הלהיט שמטריף את יפן נחת בתל אביב לחודש בלבד • בורגראנץ’ השיקה קינוח חדש - סינמון רול | חדשות האוכל
שבוע חדש התחיל ואנחנו כאן כדי לספר לכם על שלושה דברים שכדאי לכם להכיר במסגרת "חדשות האוכל". מחטיף החלבון החדש שיכול לסגור לכם פינה של נשנוש - גם אם אתם לא מתאמנים, דרך הקינוח שהטריף את יפן ונחת לחודש בלבד בתל אביב - ועד ל"בורגראנץ'", שהשיקה אף היא קינוח חדש.
חטיף החלבון החדש שכדאי להכיר
לאחר השקה מוצלחת, הכוללת חטיפי חלבון ואבקות חלבון של "Today", ממשיך המותג להרחיב את פעילותו בעולם התזונה ומשיק לראשונה חטיפים מלוחים עשירים בחלבון.
הסדרה החדשה מציעה מענה חדשני המשלב בין טעם מלוח, ערכים תזונתיים מתקדמים ונוחות יומיומית. כל חטיף מכיל 20 גרם חלבון ב-220 קלוריות לשקית - יחס חלבון־קלוריות גבוה במיוחד ביחס לחטיפים מלוחים אחרים. החטיפים, שמחירם נע בין 15.9-11.9 שקלים, מגיעים בסדרה של שלושה טעמים: שמנת בצל, גריל וגבינת צ'דר.
החטיפים מבוססים על חלבון אפונה ומכילים כמות גבוהה של חומצות אמינו מסוג BCAA - 6.4 גרם בשקית, מתוכן 3 גרם לאוצין. חומצת האמינו התורמות לבניית שריר ושימור מסת השריר. החטיפים החדשים של המותג "Today" דלי סוכר, ללא כולסטרול, מתאימים לטבעוניים, פרווה ומציעים נשנוש מלוח, קריספי ומשביע - כזה שמתאים לשילוב במהלך היום, כתוספת לארוחה קלה או כתחליף חכם לחטיפים עתירי שומן ופחמימות.
הלהיט שמטריף את יפן הגיע לתל אביב
הכירו את ה-Japanese Fried Toast, ההוכחה היפנית שאין דבר כזה "פשוט מדי". מדובר בפרוסה עבה של לחם קסטן שנטבלת בעדינות אל טיגון עמוק עד לקבלת הקראנץ׳ המושלם, נחצית לכיס רך ומתמלאת בקרמים אווריריים בטעמים משתנים ומעטפת טופינגים מושחתים. מה שהתחיל כפרוסת לחם תמימה והפך ללהיט יפני - נוחת כעת לראשונה בתל אביב.
הלוקיישן הוא מסעדת "אוקינאווה" שבלבונטין. המוסד המוערך שמחזיק את הסצנה היפנית כבר שני עשורים, חוזר אל אחד הקינוחים הוויראליים של יפן: טוסט על בסיס Shokupan - לחם חלב יפני רך שעם השנים הפך לחלק בלתי נפרד מתרבות האפייה המקומית. מה שהתחיל כמשחק בחומרי גלם פשוטים צמח לאייקון קולינרי צבעוני ומושחת ומוביל כעת אובססיה יפנית בעולם הפחמימות: קריספי מבחוץ וענני מבפנים.
ה-Japanese Toast צובע את רחבי טוקיו בשכבות, צבעים וגבהים מושחתים שהפכו ללהיט בטיקטוק היפני, וכעת עושה עלייה רשמית בתפריט ספיישל לחודש בלבד. בתפריט תמצאו ארבע וריאציות של אותה מסורת יפנית בגרסה תל אביבית: תות שחיתות - קרם מרנג אוורירי, תותים טריים וסירופ ליצ'י־קסיס; שוקו-בננה - קרם נוטלה, בננות וסירופ קרמל מלוח; זהב ירוק - קרם פיסטוק, שערות קדאיף, פיסטוק טרי טחון ורוטב פיסטוק; ונשיקת לימון - קרם לימון, מרנג שרוף ורוטב וניל אנגלז.
הקינוח החדש של בורגראנץ'
רשת בורגראנץ’ השיקה אף היא קינוח חדש - סינמון רול, מאפה קינמון חמים, מצופה בגלייז מתוק. הקינוח, שעלותו 18 שקלים, יימכר החל מעכשיו הן בכל סניפי הרשת והן במשלוחים - ויצטרף באופן קבוע לתפריט הקינוחים של הרשת.
לצד הסינמון רול הקלאסי, ניתן יהיה לרכוש בסניפים בלבד סינמון רול בתוספת גלידת וניל (בעלות 24 שקלים) ולהשלים את החוויה עם תוספת רוטב שוקולד עשיר מעל הגלידה.
