אמריקה, תתכונני: מסעדת הבשרים הישראלית המצליחה פותחת סניפים מעבר לים

הסניף הראשון של המותג ייפתח בחודש אפריל הקרוב במיאמי, ולאחר מכן ייפתח סניף נוסף בניו יורק, כששניהם בכשרות מלאה. בכך, המותג יראה לאמריקאים שהקונספט הייחודי הזה הוא לא עוד מסעדה, אלא חוויית בשר שמתהלת כמופע ללא תפריט או אופציות בחירה, כשכל סועד מקבל שבע מנות בשר משתנות - ושעל כל נתח הסבר עם סיפור מלא הומור בשולחנות אבירים, מוזיקה, תוספות מעולות ומשתנות ויין ובירה ללא הגבלה.

הוא הוסיף: "הרעיון של 'פיטמאסטר' נולד מתוך אהבה גדולה לבשר ולאנשים. רצינו ליצור ערב שאי אפשר להישאר אדיש אליו, ערב שמחבר בין טעמים, עשן, מוזיקה ואנשים. אחרי שראינו את העוצמה של החוויה בישראל, הבנו שהגיע הזמן לבדוק אם זה יכול לעבוד גם מעבר לים. הפרויקט הבינלאומי של 'פיטמאסטר' החל כבר לפני שנתיים, עם עבודת מחקר מעמיקה על השוק הגלובלי ובחינת לוקיישנים אסטרטגיים. בתחילת הדרך תוכנן להיפתח סניף ראשון בלונדון ואף נבחר לו לוקיישן, אך לאור העלייה ברמת האנטישמיות במהלך המלחמה, התקבלה החלטה להתמקד בשלב זה בארצות הברית. הסניפים החשובים מתוכננים בקפידה רבה, עם השקעה גבוהה ותשומת לב לכל פרט, זאת מתוך רצון לשמר את חוויית המותג הייחודית גם מעבר לים. בכוונת הרשת להמשיך ולהתפתח ולפתוח סניפים נוספים ברחבי העולם".