קולטים את הדבר המפנק הזה? תקבלו אותו בחינם כשתזמינו דרינק

הפיצרייה הנפולטינית הכה מתוקה מפלורנטין מאזרחת את המנהג האיטלקי האהוב ומכריזה על אפרטיבו מסורתי, בדיוק כמו באיטליה. אם טרם התוודעתם לתופעה המנומרת, "לה טיגרה" היא בית פיצות נפולטניות עם טאבון מנומר ענקי בלב המסעדה, פופ איטלקי ברקע ותחושה עזה של קפיצה קטנה לחו"ל שמורגשת בכל ביס. חוץ מפיצות מעולות ואווריריות בתפיחה ארוכה עם טופינגס מסורתיים יותר ופחות, מגישים כאן מספר מנות פתיחה, דרינקים קלילים שמחמיאים לפחמימה, וכעת גם אפרטיבו סופר משתלם.

אפרטיבו הוא מנהג קולינרי איטלקי שמכין את הגוף והנפש לארוחת הערב ומספק נשנוש קל לצד אלכוהול כדי לספק את רעב אחר הצהריים, סוג של תחנת מעבר בין העבודה לארוחת הערב הקרבה. ב-לה טיגרה כולל האפרטיבו מגש דליקטסים מארץ המגף, שמגיעים ללא עלות בכל הזמנת זוג דרינקים - יין, בירה, אפרול או קוקטייל אחר, בלי שום התקטננות או אותיות קטנות.

כתבות נוספות ביאמיז:

• חוגגים חנוכה ביאמיז - כל המתכונים במקום אחד
• שוות כל קלוריה: הסופגניות הכי טובות לחנוכה 2022
• רגע לפני חנוכה: הטיפים החשובים באמת לטיגון מושלם

מגש הפינוקים המעוצב כולל 6 צלוחיות ובהן מוצרלה שמנתית מקמפניה, עגבניות שרי קונפי אדומות ועסיסיות, חציל אנטיפסטי לוהט מהטאבון, זיתים איטלקיים, ארטישוק אה לה רומנה וגם צ'יפס פפרוני - כמה פרוסות נקניק צלויות עד פריכות ומלאות ניחוחות מפתים. מעל הצלוחיות תלויים בפוטוגניות נתחי ברזאולה דקיקים בדיוק כמו באיטליה.

בנוסף לאפרטיבו המשתלם, חוגגים בלה טיגרה את סיום השנה האזרחית במסיבה מנומרת עם הרבה פיצה, מוזיקה איטלקית הופעת אורח של D.j BB מאמסטרדם שינגן סט לייב של טכנו קליל משולב ווקאלים באיטלקית. במהלך המסיבה יעברו בין החוגגים פיצות, ועמדת אפרול תוצב בכניסה ותפנק את המגיעים בדרינק. בסוף הערב תוצב עמדת קינוחים להשקת השנה חדשה בדרך הכי מתוקה שאפשר. הכניסה ברכישת כרטיס מראש (150 שקלים לכרטיס), ויש גם דרס קוד: פריט מנומר חובה והרבה מקום בבטן לגשם הפיצות שינחתו על ראשי החוגגים.

לה טיגרה - ידידיה פרנקל 9, תל אביב