באורך מאות מטרים: נשבר שיא הטירמיסו הארוך ביותר בעולם

100 שפים איטלקיים שיתפו פעולה כדי ליצור את הגרסה הארוכה ביותר של הקינוח האהוב – ועשו זאת ללא כל בעיה, תוך שהם שוברים את השיא הקודם, מ-2019. בכמה ביצים וסוכר הם השתמשו ועל כמה עומד אורכו של השיא החדש? כל הפרטים

זמן צפייה: 01:02

100 שפים איטלקיים לבושים לבן התאחדו אתמול (ראשון) בלונדון לטובת משימה אחת: הכנת טירמיסו ענק כל כך – שישבור את שיא ספר השיאים של גינס.

המבצע הקולינרי המורכב כלל שימוש בכמויות בלתי נתפסות של חומרי גלם, שהורכבו כולם בפרק זמן של לא פחות מ-5 שעות עבודה: 400 קילוגרם סוכר, 300 קילוגרם קפה, יותר מ-3,000 ביצים ו-128 אלף ביסקוויטים.

שפים מכינים את הטירמיסו הגדול ביותר בעולם
שפים מכינים את הטירמיסו הגדול ביותר בעולם | צילום: רויטרס

בסופו של דבר, השיא נשבר ללא כל בעיה: בעוד השיא הקודם, שנשבר ב-2019, עמד על טירמיסו באורך 273.5 מטרים "בלבד", השפים בלונדון עקפו אותו ללא כל מאמץ – עם טירמיסו באורך של 440.66 מטרים, וכך הם נכנסו לספר השיאים של גינס.

מי שעומד מאחורי השיא החדש הוא שף מירקו ריצ'י, שאמר שהבחירה לשבור את השיא בוצעה בבריטניה ולא באיטליה, ארץ המוצא של הקינוח האהוב, היא כדי "להודות" לממלכה.