מאפים צרפתיים וארוחות בוקר בחלה: הסוד הטעים של קיבוץ עינת

מקרונים צרפתיים, מאפים מושחתים ועוגיות שיגרמו לכם לחזור בריצה. הכירו את א-פיה הקסומה, בייקרי מקסים בלוקיישן פסטורלי במרכז הארץ

זמן צפייה: 03:46

היא קיימת בשטח כבר 19 שנה, מספקת רגעים מתוקים במיוחד, וממוקמת בלוקיישן מנצח. הכירו את "א-פיה הקסומה", קונדיטוריה ובית קפה עם מאפים מתוקים ומלוחים, קינוחי ראווה מהממים, עוגיות ועוגות לכל העדפה ותאווה.

כתבות נוספות ביאמיז:

Arclit
מגשימים תאוות מתווקת. מאפים של א-פיה הקסומה | צילום: מתוך העולם הבוקר

המקום שנפתח לפני שני עשורים כמעט על ידי שחר גלפז, ידוע בזכות ארוחות הבוקר המיוחדות המבוססות על חלה טרייה ועליה שלל תוספות, והמיקום הפסטורלי המוריק בלב קיבוץ עינת. את כל המאפים אפשר לאכול בבית הקפה עצמו או לקחת בטייק אווי ולהתמקם על כר דשא ירוק שנמצא ממש ממול ואידיאלי ל"שחרור" ילדים שובבים. מנות הדגל הן עוגת הגבינה האפויה שאין שני לה באזור, עוגת גזר לחה ועסיסית, וכמובן הקראק פאי הפריך והחמאתי. התפריט כולל גם מנות טבעוניות ומאפים מלוחים שמתפקדים על תקן ארוחת בוקר קלילה.

א-פיה הקסומה - בכניסה לקיבוץ עינת