לאכול את העוגה בלי אשמה: התזונאית שממציאה את עולם הקונדיטוריה מחדש
פרלינים, עוגיות, בראוניז וממרחים מתוקים - כולם ללא סוכר לבן ועם הרבה חלבון וסיבים תזונתיים. הכירו את תמר שילון - קונדיטורית ותזונאית שממציאה את עולם המתוקים מחדש
לרוב אנחנו מוצאים את עצמנו נקרעים בין החשק למתוק לרצון לשמור על המשקל. הדיאטנית תמר שילון החליטה שאפשר לעשות את זה אחרת, בלי טיפת רגשות אשם, והקימה את מותג הקינוחים "שייפ פטיסייר". המטרה: לשלב בין תזונה בריאה לתענוגות החיים וללמד את קהל לקוחותיה שאפשר לאכול מתוק וגם לשמור על הגזרה.
כתבות נוספות ביאמיז:
- המדריך השפוי ללזניית ירקות מושלמת
- הדוכן האילתי המפתיע עם הפיתה האלוהית
- חובה לנסות בבית: הגראטן המופלא הקריספי של היוונים
כל הקינוחים נטולי סוכר לבן ועושים שימוש בממתיקים מן הטבע, סיבים תזונתיים וחלבון, כך שגם סוכרתיים יכולים ליהנות מהפרלינים והקינוחים של שילון. ישנם קינוחים ללא גלוטן, קולקציה שלמה של קינוחים טבעוניים וספיישלים מתחלפים: בין הטעמים: קרמל וזעתר, שוקולד מריר וטחינה פרלין פיסטוק, פרלין מריר טבעוני, פרלין בוטנים, פרלין שקדים ושוקלד מריר ועוד עשרות שילובים מעוררי תיאבון.
שייפ פטיסייר - פרטים והזמנות באתר "שייפ פטיסייר"