חורף חם במחיר חסר תקדים: מרקים של רושפלד ושגב משה ב-10 שקלים
שלושה אירועים קולינאריים שווים במיוחד שקורים ממש השבוע
Soup Market של שגב משה ויונתן רושפלד
זה מתחיל היום, זה יימשך שבועיים וזה שילוב מפתיע ביותר - השפים שגב משה ויונתן רושפלד משתפים פעולה במיזם פופ-אפ חד פעמי במתחם שרונה, שוק מרקים ב-10 ש"ח למנה. התאריכים המדויקים הם 15-27 לינואר, לא כולל שבתות וחצי מההכנסות מיועדות לעמותת בית השאנטי המסייעת לבני נוער בסיכון. 
שרונה מרקט קלמן מגן 3, תל אביב
במסעדת אסיה כבר ביקרתם? מבקר המסעדות שלנו כן, לביקורת לחצו כאן
כוהנת הטבעונות אורי שביט מתארחת במסעדת "מטבחצר"
מטבחצר היא מסעדה כפרית הממוקמת במושב גינתון (איזור בן שמן), מיזם משותף של השפים אייל סניור ויוגב ירוס שנפתח בקיץ האחרון בהשראת איזורים כפריים באירופה. בהתאם למסורת האירופאית, המסעדה פתוחה לקהל הרחב פעמיים בשבוע (שלישי וחמישי בד"כ) ופועלת גם כמתחם לאירועים פרטיים סגורים בשאר ימות השבוע. השבוע ביום חמישי (19.1) מטבחצר מזמינה אתכם לארוחת קונספט צמחונית בה תתארח אורי שביט ויוגשו בה בין השאר "שומר צעיר צלוי בשלמותו על אבן" - קרם תירס טרי וחלב שקדים, עגבניות שרופות, טפנאד זיתים טריים מהכרם, פיסטוק קלוי; "מסבחה אפונה צהובה" - כרוב בלדי צלוי בעשבי חצר, פטריות חצוצרה, פול ירוק, גרמולטה חריפה; "הכל מתחת לאדמה" - טורטליני ארטישוק ירושלמי, קרם לפת עירקי, קונפי שורשי חורף ושום שחור טרי ועוד. מה הכוונה בארוחת קונספט? ארוחה בנויה מראש שכוללת "התחלות" (ראשונות קלילות למיניהן), שלוש המנות המצוינות לעיל, קינוח וקוקטייל, בליווי יין ללא הפסקה ושתיה קלה, כל זה במחיר של 240 ש"ח לסועד. 
(צילום: שרית גופן)
מטבחצר משק 29, מושב גינתון טל' 054-4579200. לא כשר [brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava08_full' autoplay='1' kid='' duration='0'']
בוידאו - יואב ירוס ואורי שביט מגלים לנו איפה הם אוהבים לאכול
רוקדים בשלג עם יקב רמת הגולן: מסיבת סקי בחרמון
אם במקרה אתם בחרמון מחר, כדאי שתכירו את מסיבת Apre ski שתתקיים באמצע מסלול הגלישה בין השעות 12:00 עד 15:30 (תלוי במזג האוויר), עם בר יין ו-DJ וכל מה שמסיבה טובה צריכה פלוס רקע לבן צחור. האחראי לתענוג הלא שגרתי הזה, שדווקא נהוג באתרי סקי ברחבי העולם, הוא יקב רמת הגולן, שישיק במהלך המסיבה מהדורה מיוחדת של יין הר חרמון מוסקטו בבקבוק אישי מגניב. הגישה למסיבה לגולשים בלבד, והיא תתקיים באמצע מסלול הגלישה (ליד בקתת הגולשים). המתארחים באתר שאינם גולשים יוכלו לעשות לחיים במרפסת האתר התחתון. כוסות יין הר חרמון יימכרו ב-10 ש"ח לכוס, וישנן גם הטבות מיוחדות לחברי מועדון "הקפסולה" ו"בציר טוב" של יקב רמת הגולן. לצד היינות יוגשו גם נשנושים כמו תירס לוהט (10 ש"ח), צ'יפס, נקניקייה ועוד. 
טלפון לבירורים: 04-6968435/9 או באתר של יקב רמת הגולן
חשוב להתעדכן: