6 ארוחות בוקר מושחתות ברחבי הארץ

"שביל עיזים" לאוהבי הגבינות 

בכניסה למושב טל שחר תוכלו ליהנות מארוחת בוקר שהיא גן עדן לאוהבי הגבינות, אבל לא רק. מסעדת "שביל עיזים" מציעה בופה שבנוסף על מבחר גדול ומגוון של גבינות, תמצאו בו גם לחמים טריים, סלטים ודגים כבושים. כיאה למושב, הסביבה המקיפה אתכם תשרה אווירה כפרית, עם נוף של כרמים ושדות ירוקים. מחיר: 75 ש"ח לאדם. הבראנץ' הזה קורה בימי שישי בלבד ורצוי להזמין מקום. אה, וזה כשר למהדרין.

(צילום: שירי קושניר)

שביל עיזים מתחם מעצבים טל שחר, טל' 08-9495964, כשר למהדרין

קרלטון תל אביב מפנק בארוחת בוקר יוקרתית, לא רק לאורחי המלון

אז על הטרנד של מסעדות שנפתחות בבתי מלון כבר דיברנו, אלא שארוחת הבוקר בבתי קפה ומסעדות, היא לרוב אחד הדברים הכי מזוהים עם סופ"ש או יום חופשי, או אפילו עם חופשה. מלון קרלטון פותח את שעריו ומציע לכם לנפוש לשעה שעתיים עם בופה ארוחת הבוקר המושקע שלו: מגוון עשיר של פירות טריים, סלטים, גבינות, עוגות, פינת אומלטים שנעשים במקום ומוגשים לשולחן, מנות חמות, שתייה חמה לבחירה ומיצים סחוטים. בנוסף ניתן לטעום מעמדת מאפים עשירה ומעמדת דגים מעושנים מגוונת. נכון שצריך לקום די מוקדם בשביל זה, אבל האוכל והנוף שווים את זה.

(צילום: אורי אקרמן)

מלון קרלטון תל אביב אליעזר פרי 10, תל אביב ארוחת הבוקר מוגשת בימים א'-ו' 06:30-11:00, שבת: 07:00-11:00 עלות לסועד: 140 ש"ח. לתיאום מראש: 03-5201833

קפה קדוש בירושלים

הידעתם? קפה קדוש הם הראשונים בירושלים ובין הראשונים בארץ שהביאו את הרעיון של ארוחות בוקר לאורך כל היום. אז אחרי שבחנוכה צייד אותנו ב-50 סוגים שונים של סופגניות, מוסד הקפה והפטיסרי ממשיך לשמור על רמה גבוהה עם ארוחות בוקר כמו: בוקר של עלים - ביצים עלומות על טארט מבצק עלים, ממולא בגבינת ריקוטה, עגבניות שרי ועגבניות מיובשות, בליווי רוטב הולנדז, מוגש עם סלט ומשקה חם או קר לבחירה (56 ש"ח); קרוק מדאם פרנץ' טוסט - זוג בריושים מטוגנים, האחד ממולא בגבינת גאודה והשני בגבינת סנט מור, מעליהם רוטב בשמל וביצי עין, מוגש עם סלט עלים, סלק ותפוחים, ברוטב סילאן ומשקה קר או חם לבחירה (56 ש"ח); לביבות בריוש - כרישה, גבינות ופטריות מוקפצות ומעל ביצי עין, מוגש עם סלט חסה, שרי, בצל סגול ומשקה קר או חם לבחירה (58 ש"ח) ועוד.

(צילום: אתי נמיר)

קפה קדוש שלומציון המלכה 6, ירושלים טל' 02-6254210   [brightcove_iframe video_id='Home_Meal_ep_04_part02' autoplay='1' kid='1_07ygf988' duration='142']

בוידאו - סרטונים קצרצרים של ארוחות בוקר מגרות במיוחד

מאפיות ג'ייקובס עם מנות בוקר חדשות

המנות שמוצעות בבית הקפה של מאפיית הבוטיק ג'ייקובס בקריית אונו וברמת השרון הן כולן על טהרת המאפים הטריים שנמכרים במקום. ארוחות הבוקר, בדומה לשאר המנות שבתפריט, מוגשות בכל שעות היום וביניהן תמצאו: בנדיקט - קרואסון חמאה במילוי חלומי של ביצה עלומה, סלמון מעושן, רוטב הולנדז ועירית ומוצע עם שתיה קלה/חמה (46 ש"ח), מוזלי הבית - מורכב מגרנולה HOME MADE טרייה ובריאה (36 ש"ח), מאפה בלקני - עשיר בגבינות עזים ותרד ומוגש עם איירן, ביצה קשה ומלפפון חמוץ פרוס.

בנדיקט (צילום: אסף אמברם)

מאפיית ג'ייקובס החרושת 19, רמת השרון טל' 03-5491000 דרך רפאל איתן 1, קרית אונו טל' 03-5511333

משק ברזילי עם ארוחות בוקר מושקעות שמתאימות לכולם

מסעדת משק ברזילי הטבעונית בנווה צדק השיקה לא מזמן תפריט בוקר חדש, שלא רק טבעונים יכולים ליהנות ממנו. פנקייק מפנק, גרנולה תוצרת המקום, פריטטה, קלצונה עם מגוון גבינות טבעוניות, קוקטיילים של בוקר במחיר 20 ש"ח ושייקים בריאים, ביניהם תמצאו: התנקות– סלק, תפוח, סלרי, גזר, נבטי חמנייה, תפוזים ונענע ; אנרגיה– בננה, גוג'י ברי, תמר, חסה, מנגולד, שמן קוקוס, ננענע וקשיו ; התחדשות– מלפפון, תרים, לימון, חס, נבטי חמנייה, פטרוזיליה, נענע, תפוח, ג'ינג'ר, אגוזי מלך וסלרי. יש גם אופציה של בראנץ׳ זוגי- שולחן עשיר המלא בכל טוב המשק: פריטטה, קלצונה, 5 טאפסים, לחם וממרחים, 2 קוקטיילים 2 קפה/תה (160 ש"ח) ומלבד זה כל ארוחות הבוקר מוגשות עם שתיה חמה.

פריטטה טבעונית של משק ברזילי (צילום: בן יוסטר)

משק ברזילי אחד העם 6, נווה צדק, תל אביב, טל' 03-5166329 ארוחת בוקר: ראשון- שבת 08:00-12:00

הבראנצ'ים של פר דרייר

בר היין במתחם נוגה, החובק גם מעדנייה ובית קפה, החליט לפנק אתכם בבראנצ'ים של סופ"ש. בין המנות תמצאו רומן ואספרגוס – אנשובי אורטיז, רוטב קיסר ופוקצ׳ה (48 ש"ח); בריוש תרד - בשמל תרד, ביצה וגאודה עם סלט רוקולה (44 ש"ח); חציל קלוי - גבינת המאירי, סלסלת עגבניות פיקנטית, עשבי תיבול וזיתי קלמטה (42 ש"ח) ועוד מיני שחיתויות קלילות יותר או פחות.

(צילום: שגית גופן)

פר דרייר בת עמי 7, מתחם נגה, תל אביב טל' 03-6292111

למי שפיספס - 7 ארוחות בוקר מפנקות מרחבי הארץ

 

6 רעיונות לארוחות בוקר קלילות שמכינים בבית