טראפלס שוקולד וויסקי

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 5 דקות | זמן כולל: 4 שעות במקרר | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים: 

200 גרם שוקולד מריר

200 גרם שוקולד חלב

200 גרם שמנת מתוקה

1/4 כוס וויסקי

1/2 כוס קקאו הולנדי

אופן הכנה

אופן הכנה: 

• ממיסים בבן מרי או במיקרו את השוקולדים והשמנת.
• מוסיפים את הוויסקי ומערבבים היטב.
• מצננים את התערובת 3 שעות במקרר.
• יוצרים כדורים בעזרת הידיים ומגלגלים בקקאו.
• מצננים במקרר כחצי שעה ומגישים.

שורת פרטים

המתכון באדיבות השף רועי טל, הבעלים והשף במסעדניית "הום מייד" בתל-אביב

תערוכת הוויסקי מבית Whisky Magazine תיערך ב- 5-6 במרץ בגלרייה מאירהוף בתל אביב