הסחוג שיעיף אתכם לשמיים

בשוק האוכל בדיזינגוף סנטר בתל-אביב תוכלו למצוא דוכנים רבים השייכים למשפחות. לכבוד יום המשפחה החלטנו לחלוק אתכם מתכונים נבחרים. והפעם, הסחוג של כרמלה וסמי

סחוג ירוק | צילום: שירן כרמלי

סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה ת'כלס: 5 דקות | זמן כולל: 10 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים:

4 פלפלים ירוקים, חריפים ללא גרעינים

2 פלפלים אדומים, חריפים ללא גרעינים

1/2 צרור כוסברה

1/2 צרור פטרוזיליה

10 גבולי נענע, העלים בלבד

צרור עלי סלרי

10 גבעולי שמיר

5 שיני שום

1 לימון סחוט

1/4 כוס שמן זית

1/2 כפית מלח

1/2 כפית כמון

אופן הכנה:

מחפשים עוד מתכונים חריפים? נסו את אלה:

דג מרוקאי חריף במיוחד