גרנולה ביתית עם יוגורט עיזים

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 45 דקות | 4 מנות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

3 כוסות (300 גרם) שיבולת שועל שטוחה (קוואקר), לא אינסטנט

½ כוס גרעיני דלעת

½ כוס גרעיני חמניה

1 כוס שבבי קוקוס

½ כפית קינמון

½ כפית מלח

½ כוס סילאן

50 גרם חמאה, מומסת

½ כוס חמוציות

להגשה:
פירות העונה, טריים

יוגורט עזים ביו של "פיראוס"

אופן הכנה

אופן הכנה:

• מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית שטוחה בניר אפייה.
• בקערה גדולה מניחים את שיבולת השועל, הגרעינים, שבבי הקוקוס, קינמון ומלח ומערבבים היטב.
• מוסיפים את הסילאן והחמאה המומסת ומערבבים לתערובת אחידה. מ
• שטחים בתבנית ואופים בתנור 30 דקות.
• מומלץ לערבב את התערובת מדי 10 דקות, לקלייה אחידה.
• מצננים את התערובת.
• מוסיפים את החמוציות, מערבבים ושומרים בכלי אטום.
• מגישים עם יוגורט ופירות טריים.