ממכר: מאפינס תותים ומייפל

קרן ביטון כהן, בלוגרית וצלמת אוכל מניו-יורק, חולקת איתנו מתכון עונתי וטעים: מאפינס תותים עם מייפל על בסיס קמח תירס וכוסמין. גם טעים וגם בריא

מאפינס תותים ומייפל | צילום: קרן ביטון כהן

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 440 דקות | 6 מאפינס | רמת קושי: קל

מצרכים:

ספריי שמן-זית

1/4 כוס קמח כוסמין (+ 2 כפות)

1/4 כוס שקדים טחונים

1/2 כוס קמח תירס

1 כפית אבקת אפייה

1/4 כפית מלח

2 ביצים

1/4 כוס שמן זית

1/4 כוס מייפל

2 כפות חלב

1/2 כפית תמצית וניל

3/4 כוס תותים, חתוכים ללא החלק הירוק

אופן הכנה:

אהבתם את המתכון של קרן? נסו גם את אלה:

סלט קוסקוס מלא עם חציל קלוי וזעתר

לאתר הטעים והיפהפה של קרן ביטון כהן >> לחצו כאן