מתכון לעוגיות טחינה ותמרים

שורת פרטים

סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה: 5 דקות |זמן כולל: 15 דקות | 20 עוגיות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

1 ו-1/2 כוסות קוואקר

1/2 כוס אגוזי לוז, טחונים דק

1 כף פשתן טחון

1 כפית קינמון

1/2 כפית סודה לשתייה

1/4 כפית מלח

1/2 כוס טחינה גולמית

1/2 כוס דבש

1/2 כוס תמרי מדג'הול, קצוצים

1/2 כפית תמצית וניל

אופן הכנה

אופן הכנה: 

• מחממים תנור ל-180 מעלות.
• בקערה גדולה מערבבים את הקוואקר, אגוזי הלוז הטחונים, הפישתן, הקינמון, הסודה לשתיה והמלח.
• בקערה נפרדת מערבבים את הטחינה הגולמית, הדבש, התמרים הקצוצים ותמצית הוניל.
• מוסיפים את התערובת הרטובה לתערובת היבשה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
• מכינים תבנית עם נייר אפייה ויוצקים תלוליות בעזרת כף.
• אופים במשך 8-10 דקות.
• מצננים לפני ההגשה.

הפניות

לאתר הטעים והיפהפה של קרן ביטון כהן >> לחצו כאן