מתכון לסלט קישואים עם מוצרלה ופסטו

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה כולל: 15 דקות | כמות מנות: 4-6 מנות | רמת קושי: קל

מצרכים:

6 קישואים קטנים וטריים

מלח גס

פלפל גרוס

3 כדורי מוצרלה

צרור עלי רוקט

לפסטו:

צרור עלי בזיליקום

2 שיני שום

1/2 כוס שמן זית

1/2 כוס צנוברים

מלח ופלפל שחור

אופן הכנה:

• מרסקים את חומרי הפסטו לתערובת פירורית במעבד מזון.
• פורסים את הקישואים דק לאורכם בסכין חדה.
• קורעים את המוצרלה לפיסות ביד.
• מניחים בצלחת גדולה את כל המרכיבים בצורה נאה ומערבבים.
• מוסיפים 2-3 כפות מהפסטו ומערבבים בעדינות.

רוצים לצפות באהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה

לכל המתכונים מתוך התכנית:

פילה דניס בציפוי פיסטוקים

מרק פירות אדומים