מתכון לסלט ירוק מושלם
אהרוני מלמד אתכם איך להכין סלט עלים ירוק מושלם. וגם: מתכון מהיר לרוטב ויניגרט בניחוח אסייתי שישתלב מעולה עם הסלט
ישראל אהרוני | 07.12.2012
סלט ירוק | צילום: קרן ביטון-כהן
סוג מתכון: פרווה | זמן הכנה: 10 דקות | כמות מנות: 6 מנות | רמת קושי: קל
מצרכים:
עלי חסה
עלי רוקט
עלי אנדיב
5-6 פטריות שמפיניון פרוסות גס
לרוטב ויניגרט אסייתי:
2 כפות שמן זית
מיץ מחצי לימון
כף וחצי חומץ בלסמי
כף רוטב סויה
2 שיני שום כתושות
אופן הכנה:
- מערבבים את חומרי הסלט, נזהרים לא לשבור או למעוך את העלים.
- מערבבים היטב את חומרי הרוטב ומפזרים מעל העלים הירוקים.
- מגישים ביחד עם ביצים אפויות עם ירקות.
רוצים לצפות באהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה
לכל המתכונים מתוך התכנית: