מתכון להמבורגרים קטנים
דרך נהדרת לארח חברים - המבורגרים קטנים בלחמניה עם פרוסות עגבניה וחרדל
אהרוני, ערוץ 10 | 08.07.2011
המבורגרים קטנים | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי
מצרכים:
חצי ק"ג סינטה טחונה
1 בצל קצוץ
מלח
פלפל
עוד צריך:
לחמניות ביס
עגבניות פרוסות
בצל סגול פרוס
מלפפון כבוש
חרדל
אופן הכנה:
- מערבבים את כל החומרים ויוצרים המבורגרים קטנים עם טבעת מתכת קטנה על מגש, מכסים ומקררים.
- צולים את ההמבורגר על מחבת טפלון מרוחה במעט שמן זית.
- מסדרים יפה בלחמניות הקטנות, מוסיפים עגבניה, בצל ומלפפון ומגישים.
מחפשים עוד מתכוני בשר? נסו את אלה:
נקניקיות עם תפוחי אדמה ברוטב עגבניות