מתכון לכופתאות גבינה מטוגנות

כופתאות במילוי גבינה, וניל ולימון, מוגשות עם ריבת דובדבנים ושמנת חמוצה

כופתאות גבינה מטוגנת מתוך התוכנית של אהרוני 23.2.2011
כופתאות גבינה מטוגנת מתוך התוכנית של אהרוני 23.2.2011 | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי

מצרכים: 

500 גרם גבינת לבנה לאפייה

2 כפיות תמצית וניל

1 כף קליפת לימון מגוררת

1/3 כוס סוכר

2 ביצים

250 גרם קמח תופח

1 כפית אבקת אפייה

 

אופן הכנה: 

  • טורפים במיקסר את הסוכר והביצים. מוסיפים את הגבינה, וניל וקליפת לימון ומערבלים.
  • מוסיפים את הקמח ואבקת אפיה לתערובת אחידה.
  • צרים מהתערובת כדורים ומטגנים בשמן עמוק.
  • מגישים עם ריבת דובדבנים שחורים ושמנת חמוצה.

 

רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה:

עוגיות טחינה ממכרות

עוגיות טחינה עם שוקולד צ'יפס

בראוניז שוקולד מושחתים

סופלה שוקולד ממכר

עוגת לימון מטריפה

עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד

מעמולים במילוי תמרים

מלבי מוקצף עם קדאיף

קאפקייקס שוקולד עם הפתעה