מתכון לתבשיל עוף עם חבושים

שוקי עוף עסיסיים מבושלים ברכז רימונים, מיץ לימון וחבושים

תבשיל עוף עם חבושים מתוך אהרוני 22.2.11
תבשיל עוף עם חבושים מתוך אהרוני 22.2.11 | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי

מצרכים: 

12 שוקיים

מלח

פלפל

3 כפות שמן זית

1 בצל פרוס

1/3 כוס מיץ לימון

1/3 כוס סוכר חום

4 כפות רכז רימונים

מעט קינמון

3 כוסות מרק עוף

חבושים חתוכים לפלחים

עלי כוסברה

 

אופן הכנה: 

  • משחימים בשמן את השוקיים ומוציאים. 
  • מטגנים את הבצל עד להזהבה.
  • מוסיפים את הסוכר, רכז רימונים, מיץ לימון, מרק ותבלינים ומביאים לרתיחה.
  • מחזירים לסיר את העוף, מוסיפים את החבושים ומבשלים כשעה.
  • מגישים ומפזרים מעל עלי כוסברה.

 

רוצים לראות איך אהרוני את המתכון? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכונים? נסו את אלה:

כדורי עוף עם תירס

סלופי ג'ו עם הום פרייז

המדריך להכנת קובה

קבב רומני עם רוטב שום וצ'יפס

רולדת בשר עם פטריות

ביסוני מלאווח עם נקניקיות

מתכון למפרום