מתכון לקוביות חזה עוף עם קישואים ופסטה

נתחי חזה עוף מטוגנים עם קוביות קישואים, עלי בזיליקום ובצל. מוגש על מצע פסטה

קוביות חזה עוף עם קישואים מתוך התוכנית של אהרוני 8.2.2011
קוביות חזה עוף עם קישואים מתוך התוכנית של אהרוני 8.2.2011 | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי

מצרכים:

300 גרם חזה עוף חתוך לקוביות של כ-2 ס"מ

3 כפות שמן זית

3 כפות צנוברים קלויים

1 חבילת פסטה

 

מצרכים למשרה: 

2 כפות שמן זית

1 כפות מיץ לימון

קליפת לימון

מלח

פלפל

1 כף תימין 

3 זוקיני חתוכים לקוביות

1 בצל אדום חתוך לקוביות

3 שיניי שום קצוצות

1 כף טפנד

3 כפות מיץ לימון

30 עלי בזיליקום

 

אופן הכנה:

  • מערבבים את חוומרי המשרה ומשרים בהם את העוף לשעה.
  • מטגנים את העוף בכף שמן כשלוש דקות. מוציאים.
  • מטגנים את הבצל, שום, תימין וזוקיני כשלוש דקות.
  • מבשלים את הפסטה במים רותחים מומלחים.
  • מחזירים את העוף, מערבבים ומוסיפים את הטפנד, לימון, מלח ופלפל ומבשלים עוד דקה.
  • מערבבים פנימה את הבזיליקום, מגישים ומפזרים מעל את הצנוברים.

 

רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכונים? נסו את אלה:

סלופי ג'ו עם הום פרייז

המדריך להכנת קובה

קבב רומני עם רוטב שום וצ'יפס

רולדת בשר עם פטריות

ביסוני מלאווח עם נקניקיות

מתכון למפרום

מתכון לחמין - צ'ולנט

שיפודי נקניקיות לילדים