מתכון לבצק עלים במילוי פיסטוקים ותמרים
צמת בצק עלים מתקתקה במילוי תערובת של דבש, קליפת תפוז, פיסטוקים ותמרים
אהרוני, ערוץ 10 | 19.01.2011
צמת בצק עלים במילוי פיסטוקים ותמרים מתוך התוכנית של אהרוני 19.1.2011 | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי
מצרכים:
400 גרם בצק עלים מרודד למלבן
מצרכים למילוי:
150 גרם פיסטוקים קצוצים
200 גרם תמרים מגולענים
2 כפות דבש
60 גרם חמאה
קליפת תפוז
אופן הכנה:
- מערבבים במעבד מזון את המילוי לתערובת אחידה וצרים גליל מאורך.
- מניחים את הגליל על מלבן בצק העלים ומקפלים לצמה.
- מורחים בביצה ואופים בחום של 180 מעלות לחצי שעה.
רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה
מחפשים עוד מתכונים מתוקים? נסו את אלה: